Slow Food startet Kooperation mit Edeka

Regionale Produkte, die nach den Slow-Food-Prinzipien "gut, sauber, fair" hergestellt werden, werden in Zukunft in den EDEKA-Märkten Nordbayerns, Thüringens und...

Alles für den Fleischerfachbetrieb

Die Zentralgenossenschaft des Deutschen Fleischergewerbes (ZENTRAG eG) praesentiert sich mit ihrem Sortiments- und Dienstleistungsprogramm auf einem 1000 qm grossen Messestand....

Der Unterschied liegt im Detail

Die neuen Kuehlaufbauten von TBV sollen unter allen Einsatzbedingungen eine hohe Leistung bei gleichzeitig maximaler Isolation und Stabilitaet bringen....

Wildkakao-Schokolade: Der Trend für die neue Confiserie-Saison

Hochwertige Schokolade muss man langsam auf der Zunge zergehen lassen, nur so entfaltet sich das volle Aroma. Und in diesem...

Aichinger auf der Messe

Vom 5. bis 7. Oktober präsentiert Aichinger neue Konzepte rund um den Ladenbau....

Attraktive Programme foerdern Kundentreue

Welche Erwartungen haben Konsumenten an Kundenbindungsprogramme? Dieser Frage ging eine Studie von Arvato Services nach....

DFV-Seminare in Kooperation mit der CMA

Der Deutsche Fleischer-Verband bietet in Kooperation mit der CMA bereits seit vielen Jahren Seminare fuer Fuehrungskraefte und Mitarbeiter im Fleischerhandwerk...

Drei neue, winterliche Saisonprodukte

„Maggi Würzmischung des Winters für Geflügel Orange-Rosmarin“, „Maggi Meisterkasse Sauce à l’Orange“ und „Quick Drink Konzentrat Hot Punch Rote Früchte“...

Auftritt der Schweizer Fleischbranche auf der InterMeat

Vom 28. September bis 1. Oktober 2008 findet an der Fachmesse InterMeat in Duesseldorf der erste gemeinsame Auslandauftritt der Schweizer...

DEHOGA und Hotelverband kämpfen weiter für 7 Prozent

Mit völligem Unverständnis reagieren der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) und der Hotelverband Deutschland (IHA) auf den Beschluss des...

Badische ECOVIN-Erzeuger zeigen sich zufrieden

. Gute Chancen für einen prächtigen Herbst sehen die Biowinzer von ECOVIN Baden: Vom Markgräflerland im Süden bis nach Tauberfranken...

Multimedialen Waagen auf der Fleifa

Auf der diesjaehrigen Fleifa – der Fachmesse fuer das Fleischerhandwerk – treffen sich vom 20.-22. September die Vertreter der Branche...

Ulrich Klostermann folgt auf Hans-Peter de Longueville

Nach ueber 30 Jahren als Landesgeschaeftsfuehrer des Fleischerverbandes Baden-Wuerttemberg und der Fleischerinnung Stuttgart bzw. Stuttgart-Neckar-Fils wird der Geschaeftsfuehrer Hans-Peter de...

Ein lohnender Besuch beim…

Nicht nur Köche, sondern auch der Handel weiß: Köche sind Individualisten. Sie orientieren sich vielseitig – oder eher (zu) wenig....

Neue Kooperation von DEHOGA und Netzwerkbüro “Erfolgsfaktor Familie”

Der DEHOGA Bundesverband und das Netzwerkbüro "Erfolgsfaktor Familie" haben eine Kooperation ins Leben gerufen. Ziel ist es, konkrete Beispiele familienbewusster...

Mit Bistro Minis gegen den kleinen Hunger zwischendurch

Die Verzehrgewohnheiten in Deutschland verändern sich: Das traditionelle warme Mittagessen verliert mehr und mehr an Bedeutung – zugunsten kleinerer Mahlzeiten,...

Spuk in der Kilbeggan Distillery

“Ich arbeite hier seit 1974 und habe die Erscheinung schon oft gesehen, es ist immer wieder der gleiche Mann in...

Neuer Joghurt mit Omega-3-Fettsäuren

Die HERZGUT Landmolkerei Schwarza eG aus Thüringen bietet ab kommenden Montag (15.9.) einen neuen Joghurt namens Omeghurt an, der die...