BVE-Marketingforum „Wachstum erfolgreich gestalten!“

Welche Chancen bieten sich der Ernaehrungsindustrie in der Zukunft? Wie koennen die Unternehmen den positiven Trend nutzen? Dieses Fragen werden...

Alpha Noble meets Media

Alpha Noble ist neuer Partner der „Movie meets Media“ Veranstaltungsreihe. Die etablierten Branchentreffs für Medien- und Wirtschaftsvertreter finden jährlich in...

Monitoring zur weiteren Entwicklung der Blauzungenkrankheit startet

Das Monitoring zur Beobachtung der weiteren Entwicklung der Blauzungenkrankheit in Nordrhein-Westfalen kann nun starten....

IAS-Board und die Eigenkapitalproblematik

Die AG Mittelstand - acht Verbände aus Handel, Handwerk, Gastgewerbe und Kreditwirtschaft - ruft den International Accounting Standards Board (IASB)...

Brillat Savarin-Kuratorium gegründet

Eingebunden in das Kuratorium sind bisherige und zukünftige Plakettenträger sowie ehemalige interessierte Mitglieder der Brillat Savarin-Stiftung. Aktuell gehören dem Gremium...

Berliner Jugendmeisterschaft

Anfang Februar wurde in Berlin wieder der Knorr Creativ Pokal ausgetragen, der mittlerweile sechste Jungendwettbewerb des Vereins der Köche Berlin...

“G-Klassifizierung” mit neuem zweisprachigen Internetauftritt

Knapp zwei Jahre nach ihrer Einführung befindet sich die Deutsche Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen weiter auf Erfolgskurs. Mit...

Bio in der Gastronomie das Thema des FBMA Regionalmeetings Südwest

Die innere Haltung, günstige Rahmenbedingungen und ein ganzheitliches Konzept sind die Erfolgsfaktoren für Bio, so die übereinstimmende Meinung der Diskussionsrunde...

Ausfuhren nach Rumänien und Bulgarien deutlich gestiegen

Wie das Statistische Bundesamt, Wiesbaden, zum Beitritt Rumäniens und Bulgariens zur EU am 01.01.2007 mitteilt, stiegen die Ausfuhren aus Deutschland...

Weltbund der Kochverbände (WACS) sucht den „Global Chef”

Erstmals sind damit alle 72 WACS-Mitgliedsländer unter einem Wettbewerbs-Dach vereint, um den besten Koch bzw. die beste Köchin der Welt...

Großer Preis der besten Würstchen

Der Deutsche Fleischer-Verband, Frankfurt a. M., schreibt zur kommenden IFFA erstmals den „1. Großen Preis der besten Wuerstchen aus"....

Jahresmeeting 2007 in Heidelberg

Vom 9.-11.03.07 veranstaltet die IVBFF in Heidelberg ihr Jahrestreffen 2007....

CMA-/EU-Gemeinschaftskampagne: Eier haben´s drauf

Die Kampagne startet Mitte Februar 2007 direkt am Eierregal. Wissenswertes rund ums Ei gibt es auch im Internet. Unter eier-habens-drauf.de...

Mittlere Personenunternehmen dürfen nicht durch den Rost fallen

Mittlere Personenunternehmen dürfen durch die geplante Unternehmenssteuerreform nicht benachteiligt werden. Die Arbeitsgemeinschaft Mittelstand - acht Verbände aus Handel, Handwerk, Gastgewerbe...

Kulmbacher Woche 2007

Vom 17. bis 18.04.07 veranstaltet die BfEL zum 42. Mal die Kulmbacher Woche....

7 Prozent mehr Ausbildungsplätze in Hotellerie und Gastronomie

Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Jahr 2006 seine Ausbildungsleistung um beeindruckende 7,4 Prozent gesteigert, in der Gesamtwirtschaft liegt die...

Weg vom Junkfood hin zu qualitativ hochwertigen Fertiggerichten

Das Bewusstsein für Convenience Food unterliegt derzeit einem starken Wandel – weg vom Junkfood hochwertigen, gesunden und gut schmeckenden Fertiggerichten....

Combi-Dämpfer-Schnitzel von Tulip Food Service

Die jüngste Innovation aus dem Hause Tulip Food Service ist das kombidämpferfertige Dänische Schweineschnitzel. Ein Convenienceprodukt par Exellence, denn eine...