Die Prädikatsweingüter bei der ProWein 2007

Am ProWein Messestand der Prädikatsweingüter in Halle 4 E15 werden vom 18. – 20. März 116 VDP-Weingüter mit Neuheiten und...

Lebensmittelsicherheit wird groß geschrieben

DNV stellt aktuelle Studie zur Lebensmittelsicherheit und zu Zertifizierungen vor....

China verbannt Schweine aus dem TV

Das staatliche chinesische Fernsehen China Central Television (CCTV) hat Werbespots, in denen Schweine vorkommen, vom Bildschirm verbannt....

Weg für Export tierischer Erzeugnisse nach Russland geebnet

Auf der Gruenen Messe wurde Zusatzmemorandum und bilaterale Vereinbarung zwischen EU und Russland vereinbart....

Reduzierte Mehrwertsteuersätze im Gastgewerbe für mehr Jobs und Umsätze

Anlässlich eines in der letzten Woche vom europäischen Dachverband HOTREC in Budapest durchgeführten Seminars bekräftigte der EU-Kommissar für Steuerfragen, László...

Natural Refrigeration Award ausgeschrieben

Eurammon schreibt erneut den Natural Refrigeration Award fuer die beste wissenschaftliche Abschlussarbeit auf dem Gebiet natuerlicher Kaeltemittel aus....

DLG-Gold-Medaillen für Baker & Baker American Muffins

Baker & Baker bietet ausgezeichnete Qualität. Goldene DLG-Preise 2007 für fünf Muffinsorten von Baker & Baker. Neutraler Qualitätstest bestätigt echte...

Deutscher Verpackungskongress 2007

Am 31. Mai 2007 veranstaltet das dvi den Deutschen Verpackungskongress 2007...

RFID zur Gruenen Woche

Mit einem Themenschwerpunkt über den Einsatz von RFID-Chips an Lebensmitteln informiert die Verbraucherwebsite www.rfidabc.de waehrend der Gruenen Woche....

Energiekampagne Gastgewerbe

Im März 2006 starteten der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) und das Bundesumweltministerium die Energiekampagne Gastgewerbe, um Hoteliers und...

Forum zu Risikomanagement

Am 28.02.07 veranstaltet eine Arbeitsgemeinschaft von Verismo und der Unternehmensberatung Dietz ein Forum zm Thema Krisenmanagement....

Spargel Gala 2007

Die Spargelzeit hat begonnen. Bis zum Spargelsilvester am 24. Juni dreht sich in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung wieder fast alles um...

Langnese-Bakery – Vier neue Snacks

Mit vier neuen fertig gebackenen Snacks startet Langnese Bakery in das neue Jahr: zwei Muffins, eine Laugenstange und eine gefüllte...

Engere Zusammenarbeit in puncto Schwein

Die Schweizer Hochschule und die Schweizer Forschungsanstalt ALP werden kuenftig enger zusammenarbeiten....

Gruene Woche 2007: Europa im Fokus

Die Internationale Gruene Woche Berlin (IGW) 2007 praesentiert sich vom 19. - 28.01. mit einem globalen Angebot und so europaeisch...

Die Zukunft liegt im Kühlregal

IIR Deutschland veranstaltet am 18. und 19. April 2007 in Koeln die Fachkonferenz „Chilled Food – High Class Convenience aus...

Minimierungskonzept fuer Acrylamid

Röstkaffee und Kaffeeersatz enthalten gegenüber dem Vorjahr deutlich weniger Acrylamid. Auch bei Knäckebrot, Spekulatius sowie Zwieback und Keksen für Säuglinge...

Qualitaetsoffensive bei Fleisch

270 Extra-Verbrauchermaerkte starten zu Beginn des neuen Jahres mit einer Qualitaetsoffensive im Fleischbereich....