Die deutsche Fruchtsaftindustrie zieht erste Bilanz zum Wirtschaftsjahr 2006

In einer ersten Bilanz zum Wirtschaftsjahr 2006 sieht der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie keinen Anlass zum Optimismus. Der allgemeine Konsumanstieg...

Wolfen und Schnetzeln

Der Steaker S 111 Plus von Bizerba, Balingen, ist ein leistungsstarkes Geraet, dessen transparente Kunststoffhaube Sicherheit und Kontrolle bietet....

Knappheit praegt Bio-Markt

Ein knappes Angebot hat den Bio-Fleischmarkt ueber das ganze Jahr 2006 hinweg gekennzeichnet. Die Auszahlungspreise für Bio-Schweine sind weiter gestiegen,...

Gefuellte Gaensekeulen

Für 4 Personen...

VDP – Tour Grosses Gewächs

Der Monat Januar steht ganz im Zeichen der Grossen Gewächse aus ERSTEN LAGEN. Schlag auf Schlag sind Regionalgruppen der Prädikatsweingüter...

Fuer alle Steuerfaelle geruestet

Eine neue Buchhaltungssoftware hilft bei der Umsatzsteuererhoehung....

Gebrauchte Maschinen

Die 13. Auflage der Resale – eine der weltgroessten Messen für gebrauchte Maschinen – findet vom 18. bis 20. April...

Rinder Weltmarkt

Seit 2003 ist der Verbrauch von Rindfleisch in der EU größer als die Produktion. Dabei stagnierte der Verbrauch, während die...

Neuer Internet-Auftritt des Umweltministeriums

Das MUNLV praesentiert sich unter www.munlv.nrw.de mit einem neuen Internet-Auftritt....

Motto der ültje Aktion: 4 gewinnt

- Das Jahr 2007 beginnt mit den fantastischen 4 von ültje. Nur für kurze Zeit bietet ültje, nationaler Marktführer im...

Schließung der Geschäftstelle

Am Freitag, 22. Dezember 2006 schließt die Geschaeftsstelle des Fleischerverbandes Hessen in Obertshausen ihre Pforten....

In der Würze liegt der Genuss

Unilever Foodsolutions startet mit seinem erfolgreichen KNORR Primerba Feine Kräuter- und Würzpasten-Sortiment verheißungsvoll ins neue Jahr: Verfeinerte Rezepturen, verbesserte Verpackungen...

Guter Start für Gastronomen und Hoteliers ins Weihnachtsgeschäft

Mehr als jeder dritte gastgewerbliche Unternehmer (38 Prozent) rechnet im Weihnachtsgeschäft mit höheren Umsätzen als in 2005, so eine bundesweite...

Metzgerei räumt Werbelüge gegenüber foodwatch ein

Die bayerische Fleischereikette Vinzenzmurr darf die Verbraucher nicht mehr mit falschen Werbeversprechen in die Irre führen. Fristgerecht unterzeichnete das Familienunternehmen...

Drei neue Mitglieder bei den Jeunes Restaurateurs Deutschland

Seit November bereichern drei neue Mitglieder den Kreis der Jeunes Restaurateurs. Mit Jan Peter Bolland vom Romantik Hotel BollAnt's im...

Uhlenberg verstaerkt Pruefungen von Raeucherlachs

Nach Berichten ueber erhoehte Listerien-Gehalte bei Raeucherlachs hat das Verbraucherschutzministerium die Kontrollen....

Skandal in ungarischen Entenstopfbetrieben

Aktuelles Film- und Bildmaterial von Vier Pfoten belegt massive Verstoeße beim Tierschutz in ungarischen Entenstopfbetrieben....

Mit ruhigem Gewissen Essen und Trinken

Die unabhaengige Zertifizierungsgesellschaft DNV nimmt an der internationalen CIES (Comité International d’Entreprises à Succursales)-Konferenz für Lebensmittelsicherheit teil....