Instant-Produkt der absoluten Spitzenklasse in Gourmet-Qualität

In feine Blättchen geschnittenes, blanchiertes Wurzelgemüse und Crevetten in PHASE Butterflavour anschwitzen und als Einlage geben. Mit einem Löffel RAMA...

Mini Pizza Snack Salami

Ab 2004 werden alle Produkte, die bisher unter der Marke "Molco" liefen, vollständig bei Langnese-Iglo integriert. An den Produkten selbst...

Sterne über der Mark

Eine Umfrage unter den gastronomischen Mitgliedsbetrieben hat ergeben, dass im vergangenen Jahr die Gästezahl bei der Hälfte der Restaurants zumindest...

Neues von Bistro express

Der Anbieter kann ohne nennenswerte Investitionen oder größeren Platzbedarf zu jeder Zeit kleine warme Mahlzeiten anbieten und zubereiten. Wie alle...

Kein Auftragsmangel

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Freundschaft

Freundschaften wollen gepflegt werden. Deshalb trafen sich Vertreter der Union des Grand Crus de Bordeaux (UGCB) und der Präsident der...

DFV-KOMPAKT – Dezember-Ausgabe

Im Folgenden finden Sie Auszüge aus dem aktuellen Informationsdienst für die Landesinnungsverbände....

Meisterliche Qualifikation bleibt vorgeschrieben

Nach monatelangem Kampf um den Erhalt der meisterlichen Qualifikation wertet der Deutsche Fleischer-Verband den im Vermittlungsausschuss von Bundestag und Bundesrat...

Beratungsbüro in der Evenord

Die Evenord Genossenschaft und die Evenord Bank haben „grünes Licht“ gegeben für den Start des Nürnberger Beratungsbüros der auf das...

Kritik an EU-Kommissionsvorschlag

Der Deutsche Fleischer-Verband (DFV), Frankfurt/ Main, kritisiert den Entwurf einer EU-Verordnung zur Angabe des Wassergehalts in Fleischerzeugnissen. Hintergrund des Vorhabens...

Frohe Weihnachten und ein glückliches Neues Jahr!

Das FleischNet-Team wünscht Ihnen und Ihrer Familie ein frohes Weihnachtsfest sowie ein gesundes und glückliches Neues Jahr! Da wir uns...

Lückenlose Kennzeichnung

Die Markem GmbH, Krefeld, hat auf der FachPack in Nürnberg, nach eigenen Angaben erneut bewiesen, dass sie für nahezu jeden...

Kontaktlos und verschleißfreie

Kontaktlose und verschleißfreie Temperaturregelung im Labor – diese Merkmale zeichnen den modifizierten, tragbaren Laborregler LR16.1, von Jumo, Fulda, aus: Der...

Convenience der besten Art: Instant

Alle KNORR Delikatess Saucen sind Convenience auf hohem Niveau mit qualitativ hochwertigen Zutaten, die auch ein erfahrener Saucier für seine...

Der perfekte Schnitt

Das Bandsägen-Programm von Kolbe, Elchingen, bietet zuverlässige Maschinen, mit denen sich die hygienischen Anforderungen leicht erfüllen lassen....

Missbräuchliche Nutzung wird abgemahnt

In jüngster Zeit registrieren die Prädikatsweingüter Deutschlands (VDP) eine zunehmende, unrechtmäßige Nutzung der Abkürzung “VDP“ für ‚Vin de Pays’ in...

E-Mails locken Anwender auf gefälschte Ebay-Sites

Betrüger versuchen derzeit auf verschiedenen Wegen, Kunden des Online-Auktionshauses Ebay um ihr Geld zu bringen. Das berichtet die PC-WELT, in...

Transportabler Großviehschlachtstand

Die transportable Großviehschlachtanlage von Gebr. Hornickel, Breitungen, schafft Schlachtkapazitäten für die regionale Vermarktung....