tegut

Eva Padberg erklärt Verbraucherverhalten

Im Zuge der Inflation untersuchte der hessische Lebensmittelhändler tegut das Verbraucherverhalten. Den Bayern ist die Qualität von Lebensmitteln besonders wichtig....
Verpackungsmaschinen

VDMA: Maschinenbau in guter Position

Vor der interpack, die vom 4. bis zum 10. Mai 2023 in Düsseldorf stattfindet, befindet sich der deutsche Verpackungsmaschinenbau laut...
interpack

Specials auf der interpack

Viele neue Sonderflächen und Aktionen ergänzen auf der interpack vom 4. bis 10. Mai 2023 das Angebot der rund 2.700...
Zicklein-Fleisch

Zicklein-Fleisch

Zicklein-Fleisch ist eine gesunde Köstlichkeit und erfreut sich einer steigenden Beliebtheit. Auch der Ziegenhof Etzlstorfer aus Deutenhausen/Eching bietet es zum...
Schlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 11/2023

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Handwerk

“Zukunft Handwerk” ein Erfolg

Gelungene Premiere: Der parallel zur Int. Handwerksmesse stattgefundene Live-Event „Zukunft Handwerk“ vom 8. bis 10. März 2023 im Internationalen Congress...
Keller

Feinkost Keller geehrt

Beim Qualitätswettbewerb „Metzger Cup“ 2023 des Fleischerverband Bayern ließ auch die Genuss- und Erlebniswelt Keller einige Spezialitäten prüfen....
Münchener

Gewerbeabsicherung vorteilhaft

In puncto Gewerbeabsicherung sollten Handwerksbetriebe nichts dem Zufall überlassen. Hier bietet sich etwa der Deutsche HandwerkerSchutz der Münchener Verein Versicherung...
Belgien Schlachtungen Schweine 2013-2022

Belgien meldet weniger Schlachtungen

Nach drei Wachstumsjahren 2022 ein Minus bei den Schlachtzahlen in Belgien, bei den Schweinen sogar ein sehr deutliches....
Michel

Buch: Fleisch und Klima

In seinem Buch „Fleisch fürs Klima“ wirft der Autor Stefan Michel einen neuen Blick auf Tierhaltung, Artenschutz und nachhaltige Ernährung....

Homann SnackStar 2023

Snack around the world: Zum zweiten Mal nach 2022 findet der Nachwuchs-Förderwettbewerb Homann SnackStar als Branchen-Battle für Azubis aus Metzger-...
Schlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 10/2023

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Corporate Design

Neues Corporate Design

Auch auf der „interpack 2023“ im Mai wird es sichtbar sein: Das neue Corporate Design von Multivac, das die Lösungskompetenz...
SUEFFA

SÜFFA 2023: Energieeffizienz als Investition

Klimaschutz als langfristiger Marktvorteil: Verlustarme Technologien und Arbeitsprozesse sind auf der SÜFFA 2023 in Stuttgart im Oktober ein wichtiges Thema....
Westfleisch Coesfeld Produktion

Westfleisch macht wieder Gewinn

Westfleisch hat 2022 ordentlich zugelegt, ist zurück in der Gewinnzone, stärkt seine Zukunftsfähigkeit und baut die Führung um....
Metzger Cup

Metzger Cup 2023

Erstmals wieder seit 2020 wieder, ehrte der Fleischerverband Bayern die erfolgreichen Metzgereien seiner jährlichen Qualitätsprüfung Metzger Cup. Im Sonderwettbewerb war...
ASP Brandenburg Cottbus

Erneut ASP-Fall in Ostdeutschland

Afrikanische Schweinepest (ASP) in einem Hausschweinebestand im Stadtgebiet Cottbus festgestellt. Elf Tiere getötet und unschädlich beseitigt....
Busch Vacuum Solutions China Wuhan

Busch baut in China massiv aus

Busch Vacuum Solutions baut eine neue Produktionsstätte in China. Betrieb in Wuhan mit 400 Mitarbeitern soll 2025 starten....