TVI Multivac Bruckmuehl

TVI ist nun endgültig Multivac-Tochter

Übernahme der Anteile durch die Multivac Gruppe abgeschlossen, TVI soll aber auch in Zukunft ein eigenständiges Unternehmen bleiben....
Konrad Ammon

Trauer um Konrad Ammon sen.

Am 11. Januar verstarb der „Vater des Fürther Schlachthofs“, Konrad Ammon sen. (91) – ein unermüdlicher Macher, der hohes Ansehen...
Video

Auch 2022 anders!

Pandemiebedingt trafen sich die Mitglieder des Vereins „Fleischerhandwerk – wir sind anders“ zu ihrer jährlichen Hauptversammlung via Zoom-Meeting per Video....
Verpackung

Anuga FoodTec 2022: Sustainable Packaging

Die Lebensmittel- und Getränkebranche setzt vermehrt auf nachwachsende Rohstoffe, recycelbare Materialien und stellt konventionelle Konzepte der Verpackung zunehmend auf andere...
Kaufkraft

Kaufkraft der Deutschen steigt 2022

Die Kaufkraft der Deutschen wird im Jahr 2022 auf 24.807 Euro pro Kopf ansteigen. Das zeigt die neu veröffentlichte Studie...
Rivacold

Rivacold erweitert Geschäftsführung

Seit 1. Januar 2022 ist Pancrazio Tondo (40) neben Firmengründerin Isabell Walter weiterer Geschäftsführer der Rivacold CI GmbH mit Firmensitz...

Schlachtviehpreise Bayern KW 2/2022

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Stockmeyer

Stockmeyer Wissenschaftspreis 2022

Auch in diesem Jahr ruft die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung zum Stockmeyer Wissenschaftspreis auf und prämiert praktikable Lösungsansätze und anwendungsorientierte Forschungen....
Handwerksmesse

Int. Handwerksmesse 2022 verschoben

Die Internationale Handwerksmesse (IHM) in München – geplant vom 9. bis 13. März 2022 – findet nun vom 6. bis...
EEG-Umlage

EEG-Umlage sinkt deutlich

Die EEG-Umlage für Strom wird 2022 für Endverbraucher günstiger und erreicht damit das Niveau von 2012. Das gaben die Übertragungsnetzbetreiber...
Land.Luft Lindner Rumaenien, Schlachtung

Land.Luft verantwortungsvoll und tiergerecht

Land.Luft weitet sein Engagement für verantwortungsvolle Tierhaltung und tiergerechte Schlachtung nach Siebenbürgen in Rumänien aus....
Wilke foodwatch Urteil

Gericht: Wilke-Abnehmer offenlegen

Urteil zum Wilke-Skandal: Hessisches Ministerium muss Listen mit Verkaufs- und Abgabestellen von Wilke-Wurst veröffentlichen....
Schleicher

ZDG: Bernhard Schleicher

Am 1. Februar 2022 übernimmt Bernhard Schleicher als Geschäftsführer die Verantwortung für die gemeinsame ZDG-Verbandsgeschäftsstelle in Berlin....
Mueller Fleisch Bilanz 2021

Bilanz von der Pandemie geprägt

Müller Gruppe: 2021 stabile Geschäftsentwicklung, aber wankelmütige Absatzmärkte. Die Unternehmen der Müller Gruppe blicken auf ein Jahr 2021 mit vielen...

Schlachtviehpreise Bayern KW 1/2022

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Wasgau

Wasgau setzt auf Tierwohl

Ein neues Konzept der Wasgau Metzgerei für Frischfleisch zur Verarbeitung garantiert höchste Qualitätsmaßstäbe bei Landwirten und Züchtern sowie Herkunft, Haltung...
Fleischerschule Landshut

Sommeliers für Wurst und Schinken

Acht Damen und acht Herren bildeten sich an der 1. Bayerischen Fleischerschule Landshut mit einem Gespür für Trends und Genuss...

Bedford spendet über 43.000 Euro

Im Rahmen des Projektes des Osnabrücker Friedensschinken spendete die Wurst- & Schinkenmanufaktur Bedford über 43.000 Euro an terre des hommes....