Regula Pfister, Vorsitzende der Geschäftsleitung ZFV-Unternehmungen, wurde als Vizepräsidentin im Amt bestätigt. Ebenfalls als Vorstandsmitglied im Amt bestätigt wurde Peter Hohl, SV (Schweiz) AG. Neu in den Vorstand gewählt wurden Andrew Gordon, der bei DSR das Amt von Jacques Guignard übernimmt, und Jonathan Stent-Torriani, Präsident des Verwaltungsrates Compass Schweiz als Nachfolger von Jon Clalüna.
Während seiner 19 jährigen Amtsdauer hat Jacques Guignard die ehemalige AGAB (Arbeitsgemeinschaft der Vereinigungen alkoholfreier Betriebe) in den modernen Arbeitgeberverband SCA umgewandelt, in dem alle vier massgeblichen Unternehmen der Gemeinschaftsgastronomie vertreten sind. Unter seiner Leitung wurden die Statuten der SCA kontinuierlich an Veränderungen der Branche angepasst und der Verband als bedeutende Arbeitgebervertreterin im Gastgewerbe positioniert.
Mitglieder der SwissCateringAssociation:
Compass Group (Schweiz) AG, Kloten
Groupe DSR, Morges
SV (Schweiz) AG, Dübendorf
ZFV-Unternehmungen, Zürich
Diese Firmen erzielen in der Schweiz einen jährlichen Gesamtumsatz von rund CHF 900 Mio. und beschäftigen 9100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
