Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat Siebenmorgen, Leiter Strategischer Einkauf Frische und Produktion bei der Rewe Group, in Köln für seine Verdienste mit der QS-Ehrennadel in Gold ausgezeichnet. Als einer der entscheidenden Treiber, Ideengeber und Moderatoren hat Siebenmorgen im Jahr 2001 die gemeinsame Qualitätssicherung der gesamten Wertschöpfungskette mit auf den Weg gebracht und nach Gründung der QS Qualität und Sicherheit GmbH aktiv in den Gremien mitgewirkt. „Es war ihm stets ein großes Anliegen, eine Verständigung der Wirtschaftsbeteiligten zu erreichen und über die Weiterentwicklung der Qualitätssicherung in QS ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit zu erreichen“, so DBV-Vizepräsident und Vorsitzender des QS-Fachbeirats Geflügel Werner Hilse in seiner Würdigung.
Moritz Becker: Allrounder auf Überholspur
Im September bildete sich Moritz Becker aus der Fleischerei H. Becker zum Fleischsommelier weiter. Er bezeichnet sich als universell einsetzbar...
