QS fördert Forschungsprojekte

Unter dem Vorsitz von Professor Dr. Reiner Doluschitz, Universität Hohenheim, hat der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds in seiner Sitzung vom 6. November die finanzielle Förderung von Forschungsprojekten der Universität Hohenheim, der Tierärztlichen Hochschule Hannover und der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen beschlossen. Insgesamt 74.500 Euro fließen in die Evaluierung einer elektronischen Einzeltierkennzeichnung von Mastschweinen zur differenzierten Gesundheitsüberwachung, Qualitätssicherung und Rückverfolgbarkeit; in die Entwicklung eines Warentests für Mastferkel, mit Fokus auf die Untersuchung herkunftsbedingter Unterschiede im Merkmal Ebergeruch sowie in die Untersuchung von Wirkstoffklassenprofilen der Antibiotikagabe im zeitlichen Verlauf der Mast.

„Für die Förderung durch den Wissenschaftsfonds ist unter anderem eine hohe Relevanz des Forschungsvorhabens für die Wirtschaftsbeteiligten in der Agrar- und Ernährungswirtschaft ausschlaggebend“, so Dr. Hermann-Josef Nienhoff, Geschäftsführer der QS Qualität und Sicherheit GmbH. Bislang werden Projekte zur Reduktion des Antibiotikaeinsatzes in der Nutztierhaltung, zur Jungebermast, zur Bewertung der Nachhaltigkeit in der Wertschöpfungskette sowie zu Tierseuchen-Bekämpfungsstrategien gefördert.

Meist gelesene Artikel

News
FH Fleischer-Handwerk 4/2026 ist da!
News
Ladenbau-Konzepte 2026
News
Neues eMagazin: Premiere „GENUSSWERK“
News
LEH: Frischetheken Im Wandel
News
Multivac: FoodHub Nordic in Dänemark

Das könnte Sie auch interessieren:

FH Fleischer-Handwerk 4/2026 ist da!

Die Ausgabe 4/2026 von FH Fleischer-Handwerk ist erschienen und hält wieder eine ganze Reihe spannender Inhalte und authentischer Reportagen bereit.......

Multivac: FoodHub Nordic in Dänemark

Proteinprodukte, Backwaren und Verpackungen unter Praxisbedingungen entwickeln, testen und optimieren: Mit dem FoodHub Nordic in Vejle hat Multivac Dänemark in...

Neues eMagazin: Premiere „GENUSSWERK“

In Kooperation mit GILDE – Ihr Partner für das Fleischerhandwerk entstand ein neues interaktives eMagazin mit einem multimedialen Rückblick auf...

LEH: Frischetheken Im Wandel

Die YouGov-Studie „Frische im LEH – der Thekenkompass“ untersuchte die Rolle der Frischetheke im Lebensmitteleinzelhandel – von Versorgung zu Inspiration....

Ladenbau-Konzepte 2026

Wer einen Laden umbaut, muss einiges beachten und für die Zukunft entscheiden? Mit oder ohne SB-Verkauf 24/7, Naturhölzer, Dry-Age-Reifezelle, Sitzbereich...
NFC Virginia Cecchini Kuskow

„Die Branche hat sich weiterentwickelt“

Virginia Cecchini Kuskow, Programmleiterin der New Food Conference 2026 in Berlin, im Exklusiv-Interview mit FF Future Foods/fleischnet.de....