Die flexible Oberfolie ist pasteurisierfaehig und besitzt eine Sperrschicht gegenueber Sauerstoff, um die Streichwurst laenger haltbar zu machen. Sie ist elastisch und passt sich den beim Pasteurisieren entstehenden unterschiedlichen Druckverhaeltnissen, im Vergleich zu den ueblicherweise verwendeten Aluminium-Platinen, problemlos an: Bei hoeherem Druck gibt sie nach, sodass der Druck auf die Siegelnaht verringert wird. Laesst der Druck nach, spannt sich die Folie wieder glatt ueber den Behaelter (Drum-Effekt). FlexoLid HB ist peelfaehig gegen PP-Schalen, gut bedruckbar und in Weiss, transparent und mit Antifog erhaeltlich.
Delle bei Fleischersatzprodukten
Nach jahrelangem Anstieg: Fleischersatz-Produktion sinkt 2025 um 1,2 % gegenüber dem Vorjahr; Fleisch legt deutlich zu....
