Kulinarik & Musik begleiten den Besucher entlang der wanderbaren Schinkenfestroute. Er erhaelt vor Ort einen Einblick in die Schinkenmanufaktur, ausserdem gibt es die Moeglichkeit, Vulcanoprodukte an Verkaufsstaenden zu erwerben.
Am Rosenberg in Auersbach wird sich eine geballte Armada bester Vulkanland-Kulinarik praesentieren. In ihrem Zentrum formiert sich die Genussregion Steirischer Vulkanland Schinken. Leitprodukt wird der Schinken sein. Der Turm-Schinken von Gottfried Franz Fink, der Vulcano Schinken der Schinkenbauern mit grosser Philosophie sowie der Managalitza-Schinken von der Kulinarikmanufaktur Krispel und weitere zahlreiche Produkte aus der Region werden diese Veranstaltung zu einem kulinarischen Hoehepunkt machen.
Termin:
26.7.2008 ab 14 Uhr und 27.7.2008 ab 10 Uhr
Veranstaltungsort:
Vom Impulszentrum Auersbach (Schinkenproduktion) bis zur Sternwarte
