Schwacher Preisauftrieb
Bonn. Nachdem im vergangenen Monat Preiserhöhungen bei Lebensmitteln hauptverantwortlich für das Anziehen der Inflation waren, deutet sich nun eine Entspannung...
KBS-Gesamtkatalog FH 14
Mainz. Passend zur Hauptsaison in der Kältebranche geht der neue KBS Gesamtkatalog FH 14 (Fachhandel 2014) an den Handel....
Schlachtviehpreise Bayern KW 34/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Versteigerung von mehr als 4.000 m² Maschinen
Best/NL. Am Dienstag, den 3. September, organisiert das Industrieauktionen Unternehmen Industrial Auctions eine große Online-Versteigerung von Maschinen, die besonders für...
Eine gute Kombination
Lübeck. Das 1969 von Baader entwickelte Press-Trennverfahren für das Trennen von Weich- und Festanteilen findet Anwendung in der Entsehnung von...
Deutscher Verpackungspreis 2013: die Nominierten
Berlin. 53 innovative Verpackungslösungen schaffen den Sprung in die Endrunde bei der Verleihung des Deutschen Verpackungspreises 2013....
Stabile Stromversorgung
Oppenweiler. Das neue Puffermodul Emparro Cap von Murrelektronik sichert ein stabiles Stromversorgungssystem – wenn netzseitige Spannungsunterbrechungen auftreten....
Proviande auf der Anuga
Bern. Provinade präsentiert sich auch in diesem Jahr auf der Anuga in Köln....
Sicher geschmiert
Leeds. Rocol setzt ab sofort in seinen Foodlube-Sprühdosen Schutzkappen und Druckknöpfe ein, die von Metalldetektoren erkannt werden....
Hoher Besuch
Schwandorf. Bundesministerin Ilse Aigner und die bayerische Staatsministerien Emilia Müller besuchten den Schwandorfer Fleisch- und Wurstwarenhersteller Wolf....
Großer Blut- und Rotwurstwettbewerb
Köln. Am 21. September ist es auch in diesem Jahr wieder soweit: Die Fleischerinnung Köln veranstaltet ihren beliebten, bundesweiten Blutwurstwettbewerb....
Internationale Fresenius-Konferenz
Köln. Am 20. und 21. November 2013 berichtet die dritte Internationale Fresenius-Konferenz zum Thema „Residues of Food Contact Materials in...
Sterne des Handwerks
Aachen. Um sich gegen die Konkurrenz im Kampf um die Gunst der Kunden durchzusetzen, setzen viele Metzgereien auf Kundenbindung. Der...
Zertifizierte Nachhaltigkeit bei Metten Fleischwaren
Finnentrop. Nachhaltigkeit ist ein wesentlicher Faktor der Unternehmenspolitik von Metten Fleischwaren, wofür das Familienunternehmen nun ausgezeichnet wurde....
Exakte Technik
Schwäbisch Hall. Das Röntgenprüfsystem IX-GA-2465 von Ishida kommt speziell mit Produkten in kleinen Beuteln oder Schalen zurecht....
Kochwurst-Spezialitäten leicht gemacht
Hemmingen. In den Herbst- und Wintermonaten sind deftige Kochwurst-Spezialitäten besonders gefragt. Aus den vielfältigen Möglichkeiten hält Hagesüd Interspice zwei Ideen...
Schlachtviehpreise Bayern KW 33/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Janutta mit neuem Eigentümer
Oldenburg. Mit Unterstützung der axanta AG hat die Naturfleischerei Janutta e.K. einen neuen Eigentümer gefunden....
Seminare rund um die Produktsicherheit
Dortmund. Die Akademie Fresenius bietet im Herbst neue Fortbildungstermine für die Fachgebiete HACCP, Interner Auditor und Food Defense an....
Länger appetitliches Fleisch
Neu-Isenburg. In der Hibassk Hochberrierefolie des niederländischen Herstellers A. van den Broek trägt eine Siegelschicht dazu bei, dass vakuum-skinverpacktes Fleisch...
Albers mit eigener Nachhaltigkeitsmarke
Düsseldorf. Albers, der Düsseldorfer Fleischimporteur, hat eine eigene Linie für nachweislich nachhaltig erzeugte Produkte geschaffen....
Mischer für jede Charge
Winterbach. Das Maschinenportfolio von Karl Schnell umfasst Mischer für unterschiedlichste Chargengröße, aber auch bei den Motoren ist Abwechslung gegeben....
Die Welt der Verpackung
Nürnberg. Vom 24. bis 26. September 2013 präsentieren rund 1.500 Unternehmen ihr reiches Programm aus den Bereichen Verpackung, Technik, Veredelung...
E-Book statt Papier
Sersheim. Rentschler Reven-Lüftungssysteme, Produzent von Luftreinigern für die Lebensmittelindustrie, verpasst seinem Produktkatalog ein völlig neues Aussehen....
Schweinemarkt unter Druck
Berlin. Halbjahresergebnisse zeigen, dass für die Fleischwirtschaft 2013 ein schwieriges Jahr wird....
Kopie von Schlachtviehpreise Bayern KW 32/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Schlachtviehpreise Bayern KW 32/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Ressourcenschonende Konzepte
Enger. Besuchern der diesjährigen Fachpack in Nürnberg präsentiert Multivac mehrere Ansätze, um den Verbrauch von Folienmaterial, Energie und Wasser im...
Ausgezeichnete Schnittstelle
Breidenbach. Die Power Control von Weber Maschinenbau wurde mit dem Red Dot Award 2013 in der Kategorie Communication Design ausgezeichnet....
Stagnierende Fleischproduktion
Wiesbaden. Knapp 4,0 Mio. t Fleisch wurden in den gewerblichen Schlachtbetrieben Deutschlands in den ersten sechs Monaten 2013 produziert –...
