Schneller Finden, strukturierter im Aufbau und das in fünf Sprachen (englisch, deutsch, spanisch, portugiesisch oder russisch), so kann man den...

Wedeko, der Spezialist in Sachen Werbung, schafft für jedes Fleischerfachgeschäft ein unverwechselbares Design....

hotel.de, Nürnberg, ist bei Sekretärinnen erste Wahl. Dies ergab eine Umfrage auf www.sekretaerinnen.de, dem Online-Portal für Sekretariat/Office und Korrespondenz....

Gastronomiebetriebe in München können ab sofort eine neue Präsentationsplattform nutzen. GastroXL heißt das Internetportal, das über Restaurants, Bars, Cafés etc....

Erstmals fand in der vergangen Woche eine offizielle Vorpremiere für die Grossen und Ersten Gewächse des Jahrgangs 2003 statt. Der...

Auf der FachPack in Nürnberg präsentierte Markem, Krefeld, Hardware, Software und Dienstleistungen, die eine lückenlose Rückverfolgbarkeit durch softwareunterstütze Kennzeichnungslösungen garantieren....

Nur mit hochwertigen Tiefkühl-Spezialitäten erreicht der Profikoch die Anerkennung durch den Gast: "wie frisch gemacht". Ein Muster-beispiel dafür sind zwei...

Fleischwaren, die in Kühlvitrinen ohne Glasdeckel aufbewahrt werden, weisen eine weit höhere Temperatur auf, als vom Gesetzgeber zugelassen. Dies ist...

Fünf Köche haben noch die Chance auf das Ticket zur Weltmeisterschaft der Kochkunst, dem Bocuse d'Or im Januar 2005 in...

Hygienegerechte Befehlsgeräte und Leuchtmelder...

Zentis entwickelte in enger Zusammenarbeit mit der Milchindustrie eine Vielzahl innovativer Konzepte. Hierzu gehören mikrobiologisch anspruchsvolle UHT-Zubereitungen für Süßdesserts, Fruchtzubereitungen...

Natürliche Farben und naturverbundene Muster kennzeichnen die neuen DecoSoft „Design" der Marke Fasana von Metsä Tissue....

HygieneButler hat die vom Fachbuchverlag Pfanneberg verlegte Lernsoftware „HygieneButler" ins Englische übersetzt....

In einer aktuellen Studie der Universität Würzburg wird die Vermutung geäußert, dass aus dem Dichtungsmaterial von bestimmten Metallverschlüssen die Substanz...

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Ihr Spezialist für Werkzeuge ......

Bereits im zweiten Jahr ist der Fleischerverband Hessen Kooperationspartner bei der vom Privatsender planet radio aus Bad Vilbel organisierten Sommeraktion...

Mit Vöslauer Mineralwasser und Balance, Bad Vöslau, ist es gelungen im ersten Halbjahr 2004 mit 25,3 Millionen Euro einen Umsatz...

Bekuplast hat einen Kunststoffbehälter mit integriertem ISO Transponder entwickelt, den er auf der InterMeat vorstellt....

Heinrich Wächter, Vorsitzender des Köche-Club Gelsenkirchen und Berufschullehrer, nutzte die Sommerferien mit Kochkursen für den jungen Nachwuchs.Die ALDIANA Hotelanlagen von...

Jede Menge kreativ und raffiniert verfeinerte Variationen erweitern jetzt das Sortiment von Edna....

Hochkarätige Spitzenvertreter der deutschen und niederländischen Fleischwirtschaft trafen sich zur 5. Berliner Runde, um über die EU-Osterweiterung zu debattieren....

Für die leichte Küche mit italienischem Flair bietet Bayernland, Nürnberg, die Mozzarella Minis....

Auf der InterMeat wir Sealpac, Oldenburg, mit einigen Überraschungen aufwarten....

Keine GutsWein ohne die legendäre Bottleparty im Rutz! Sie ist kein Geheimtipp mehr und deshalb sind die Karten heiß begehrt....

Deutschlands Außenhandel mit Milchprodukten mit osteuropäischen Nachbarn hat unmittelbar nach der EU-Osterweiterung zugenommen....

Der Absatz von Käse aus deutscher Produktion, insbesondere Schnittkäse, läuft im In- und Ausland seit Wochen so flott, dass die...

Zutaten für 4 Personen...

Vom 12. bis 27. April 2005 findet zum 17. Mal die internationale Messe für Verpackungsmaschinen, Packmittel und Süßwarenmaschinen, die Interpack...

Der Eiskremhersteller Artic aus Kuurne, Belgien, wird auf der InterCool nach seinem diesjährigen Start mit eigenständigem Auftritt im Speiseeisgeschäft in...