Die umfangreiche Produktpalette von Peter Gelhard, steht nach eigenen Angaben seit über 40 Jahren für höchste Qualität....

Der Wursthüllen-Konfigurator von Wiberg gibt erstmals die Gelegenheit, Wursthüllendesign selbst zu gestalten....

Horst Kittler ist ab dem 1. Oktober 2004 nebenamtliches Vorstandsmitglied der Zentrag....

In der Bauernmarkthalle in Stuttgart gibt es jetzt das ganze Jahr hindurch die neue Eurotoques-Piazza. Eurotoques legt bei der Auswahl...

Süße Verführung, Herausforderung für den Gaumen und spannendes Geschmackserlebnis zugleich ist der Genuss von feinem Glenfiddich Malt Whisky mit einem...

Im Dampfbad gegarte Speisen erhalten Vitamine, der echte Geschmack der Produkte kommt zur vollen Entfaltung. Neumärker hat dafür den SteamCooker...

Mit Orange mild präsentiert Albi einen neuen Orangensaft mit vollem Fruchtgeschmack und reduziertem Säuregehalt....

Der Sächsische Apfel-Kürbis-Brand aus der Meissener Spezialitätenbrennerei „Prinz zur Lippe“ ist ab sofort bis zum 30. November wieder erhältlich....

Die Gaumenfreuden, die Seubert Feinkost im aktuellen Herbstmenü zusammengestellt hat, bringen Abwechslung auf die Speisekarte: Wildlachsmousse mit feinem Gemüsebrunoise und...

WIBERG unterstützt die natürliche und gesunde Art des Würzens und bietet eine Gesamtlösung für die Gastronomie an: 6 Ursalz-BIO-Spezialitäten aus...

Suppengenuss - mild und würzig...

Unter dem Motto „frag nach! Im Fleischer-Fachgeschäft.“ veranstalten der Deutsche Fleischer-Verband und die CMA vom 1.10 bis zum 10.12 eine...

Die vorsommerlichen Pressemeldungen, so überzeugte sich der Koch-Club Bremen am 14. September im Friesenhof, waren fachlich falsch und überzogen. Alle...

In der Bauernmarkthalle in Stuttgart gibt es jetzt die neue Eurotoques-Piazza. Sie bietet nicht nur die Produkte der ausgewählten Lieferanten...

Zum Herbstbeginn präsentiert Unilever Foodsolutions seinen Kunden in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine Neuheit: die neue KNORR Delikatess Mediterrane Gemüsejus....

Testo bringt ein Messgerät auf den Markt, das speziell für Hochfeuchte-Anwendungen optimiert wurde: den Messumformer hygrotest 650 HP im industriegerechten...

Die deutsche Fischwirtschaft konnte 2003 trotz der schwierigen gesamtwirtschaftlichen Lage ein gutes Ergebnis erzielen....

Tradition bewahren und Neues wagen ist das Motto der Königlichen Porzellan Manufaktur KPM, Berlin....

Weihnachts-Sammeltassen und Acessoires von Thun, Bozen, sind ein beliebtes Zusatzgeschäft als Geschenkartikel. Die Weihnachtstasse 2004 aus der Caffee al volo...

Der Bolzenschussapparat RS/RX von Karl Schermer zeichnet sich nach eigenen Angaben durch seine unübertroffene Durchschlagskraft bei hoher Schlachtleistung aus....

In Zusammenarbeit mit Itec Food Technologie bietet Friedr. Dick, Deizisau, eine sichere und schonenden Aufbewahrungslösung von Messern, Wetzstählen und Handschuhen...

Die neue Injection Heißluft-Dämpfer Generation von Palux mit den drei verschiedenen Bedienserien GXA, GXB und GXC bieten je nach Anforderung...

Teekanne präsentiert in diesem Herbst eine weitere Kräutertee-Innovation, die erstmals lieblich-süßen Honig-Geschmack mit dem milden Geschmack von Kamille und cremiger...

Technik für die Nahrungsmittelindustrie...

Das Fluoreszenzverhalten der verschiedenen Gewebarten macht sich ein optisches Überwachungssystem für die Fleischverarbeitung zu nutze. Berührungslos und in Echtzeit erfasst...

Unternehmen: EDEKA Aktiv Markt Schmitt...

Vino-Lok heißt der neue Korken von Wiegand, Steinbach am Wald, und besteht ganz aus Glas. Ab Oktober beginnt die Serienfertigung....

Wer den schwersten Gasherd mit vier, sechs oder acht Brennstellen für den härtesten Dauereinsatz sucht, ist bei Heidebrenner-Kiel, Klausdorf/ Schw.,...

Wenn es draußen kühler wird, ist es wieder Saison für die Erdinger Schneeweiße - das spezielle Winterbier aus dem Hause...

Auf der Fachpack präsentiert Somic Sondermaschinen eine Verpackungsanlage. Sie verfügt über ein flexibles Shuttlesystem, das unterschiedliche Produkte und Gruppierungen aufnehmen...