Krefeld. Um drei neue Sorten Käsespritzgebäck hat die Wilhelm Gruyters GmbH und Co. KG ihre Produktrange erweitert. Der Krefelder Groß-Hersteller von Dauerbackwaren für die Gemeinschaftsverpflegung offeriert die pikanten Kekse in den Geschmacksrichtungen Mohn, Sesam und Natur. Sie sind einzelverpackt (5 g) zunächst in der Runddose erhältlich. Die neuen Kekse werden über die GV-Schiene und Cash & Carry Märkte vertrieben.
Auch im Bereich der süßen Gebäckstücke bietet Gruyters einige Neuerungen an. So ist der große Butter-Cookie nun auch im Schwarz-Weiß-Dekor mit einer Mandelcreme-Füllung erhältlich. Der Klassiker aus dem Sortiment wird einzelverpackt in Zellophan angeboten.
Ebenfalls neu in der Produktlinie der Butter-Cookies sind zwei kleine Cookies (12,5 g), die mit Aprikose- und Mandelcreme-Füllung geordert werden können. Unter der Bezeichnung Butter-Cookie-Mix wird dieses “süße Zweierlei” ausschließlich als lose Ware hergestellt.
Im Geschäftsjahr 2000 verzeichnete das Unternehmen einen deutlichen Umsatzanstieg. Von den knapp 23 Millionen DM Gesamtumsatz entfielen 16,6 Millionen DM auf das Stammhaus in Krefeld sowie gut fünf Millionen DM auf die mehrheitliche Beteiligung an der Freudenberg Dauerbackwaren GmbH im sächsischen Großröhrsdorf. Mit der seit 1994 zur Gruyters-Firmengruppe gehörenden Hamburger Traditionsmarke “KEMM” wurde im vergangenen Jahr rund eine Million DM Umsatz erzielt. Das Vollsortiment von Gruyters umfasst über 150 verschiedene Gebäcke, darunter 50 Sorten für Diabetiker.
