Leichlingen. Die praxisnahen Tagesseminare finden am 20. April und am 21. September 2010 im BÄRO Zentrum für Lufthygiene in Leichlingen statt. Die Teilnehmer erfahren, wie UV-C-Strahlung die Keimbelastung in der Lebensmittelproduktion ohne Zusatz chemischer Reinigungsmittel nahezu auf Null-Niveau senkt – und so die Produktqualität sichert und Warenverlusteverhindert.
Die Seminar-Inhalte:
– Einführung in die Mikrobiologie und die Bestimmungen deraktuellen VDI 6022
– Grundlagen, Wirkungsweisen und Vorteile der UV-Strahlung und der Plasma-Technik
– Praxisbeispiele: Luftentkeimung in der Lebensmittelindustrie
– Möglichkeiten und Einsatzbereiche der Oberflächenentkeimung mit UV-C-Technik
– Brandschutz, Fett- und Geruchsfreiheit in der Küchen- und Produktionsabluft
Das Seminar richtet sich an Betriebsleiter,Produktionsleiter, QM-Manager, QS-Beauftragte und Hygiene-Beauftragte aus der Lebensmittelindustrie sowie an Planer, Architekten und Verantwortliche im Bereich der Gebäude-, Raumluft- und Küchentechnik.
Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung und weitere Informationen unter 02174/799-505 oder auf www.baero.com
