Landsberg am Lech. Am 15. Mai 2013 lud Obermeister Michael Moser zur Mitgliederhauptversammlung der Metzger-Innung Landsberg am Lech. 10 von 21 Mitgliedern folgten dem Ruf ins Gasthaus/Metzgerei Lechle in Reisch, in dem sie Georg Lechle sen. und sein Sohn Georg jun. herzlich willkommen hießen.
Die Hauptthemen waren dieses Jahr die Neubesetzungen innerhalb der Innung, die Nachwuchsförderung, grundsätzlich neue Verordnungen sowie die Beitragserhöhung, die auf dem Fleischerverbandstag in Neuburg an der Donau beschlossen wurde. Zudem waren mit dem Kreishandwerksmeister Michael Riedle und dem Energiemanagementsystem-Auditor Fred Pausenberger interessante Gastredner geladen.
Obermeister Michael Moser berichtete zu allererst vom Fleischerverbandstag in Neuburg an der Donau und zeigte sich zufrieden mit den Entscheidungen, die getroffen wurden. Er lobte die personellen Neubesetzungen und die umfangreichen Serviceleistungen des Fleischerverbands Bayern. „Besonders das Hygienepaket H+ sollte jeder Metzger beziehen, da es günstiger als die Pakete auf dem Markt ist", erklärte Michael Moser seinen Kollegen. Der Verband könne alle Kontrollen und Regularien perfekt bündeln und kanalisieren. „Der Begriff Rundum-Sorglos-Paket trifft hier genau zu", betonte er. In diesem Zusammenhang wurde auch die Erhöhung des Grundbeitrages ab 1.1.2014 an den Landesinnungsverband klar mit 10:1 Stimme beschlossen.
Im Folgenden berichtete der Obermeister von der erfolgreichen Teilnahme bei der Ausbildungsmesse in Kaufering im letzten Jahr. Der Stand, an dem der Metzgerberuf aktiv vorgestellt wurde und gleichzeitig Steaksemmeln verkauft wurden, erfuhr hohe Aufmerksamkeit und große Resonanz. „Bei solchen Aktionen können wir mit Stolz unser Handwerk zeigen – und das nicht nur zukünftigen Auszubildenden, sondern auch dem Endverbraucher." Es wurde beschlossen, dass auch dieses Jahr im September wieder ein Stand auf der Messe vorhanden sein wird.
Nächster Punkt auf der Tagesordnung waren die Neuwahlen. Dabei stellte sich Michael Moser, bereits Obermeister seit zwölf Jahren, zur Wiederwahl und wurde einstimmig in seinem Amt bestätigt. Eine personelle Veränderung gab es u. a. auch auf dem Posten des Stellvertreters – nach einer Amtszeit von 24 Jahren übergab Georg Lechle sen. an seinen Sohn Georg Lechle jun. Im Gegenzug ernannte Michael Moser seinen langjährigen Begleiter aufgrund seiner großen Verdienste zum Ehrenmitglied der Metzger-Innung Landsberg am Lech.
wit/Reaktion FleischNet
Foto: WIttke
