Handtmann ist führender Hersteller von Prozesstechnik zur Verarbeitung von Lebensmitteln und bietet modulare Prozesslösungen für das Zerkleinern, Mischen, Portionieren, Dosieren, Formen, Koextrudieren und Produkthandling. Ergänzt werden die Systeme durch eine Vielzahl an digitalen Industrie 4.0 Lösungen. Zu den Kunden zählen sowohl Kleinbetriebe und Start-ups als auch mittelständische Unternehmen und große Industriebetriebe aus aller Welt.
Handtmann ist weltweit in über 100 Ländern durch eigene Vertriebsniederlassungen oder Vertretungen präsent. Das inhabergeführte Unternehmen mit Sitz im süddeutschen Biberach/Riss ist Teil der Handtmann Unternehmensgruppe und beschäftigt weltweit rund 1.200 Mitarbeiter.
Handtmann Technologie- und Kundenzentrum
Die Handtmann Kundenforen sind hochmoderne Technologiezentren mit EU-Zulassung für alle Lebensmittel nach neuesten lebensmittelrechtlichen Vorgaben. Sie dienen als Plattform für Maschinenvorführungen, Produkttests, Projektgespräche, Präsentationen, Seminare und Fachtagungen.
Portfolio
- Vakuumfüller mit Zusatzgeräten für Handwerk, Mittelbetrieb, Industrie
- Hochvakuumfüller für Rohwurst, Brühwurst und Schinken
- Integrierte Füllwolftechnik
- Würstchen-Aufhänge- und Schneidelinien
- ConPro-Systeme zur Würstchenherstellung ohne Darm
- Hackfleischportionier-Systeme
- Form- und Schneide-Systeme
- Dosier-Systeme
- Mischtechnik
- Schneidtechnik
- Produkthandling-Systeme/Automation
- Digitale Lösungen
Anwendungen
- Klassische Wurst- und Fleischprodukte
- Rohwurst, Kochwurst, Brühwurst
- Schinkenprodukte
- Hackfleischprodukte
- Fleischinnovationen / Hybridwürstchen
- Fleischanaloga & Fleischersatz-Produkte
- Feinkost und Delikatessen
- Tiernahrung
- Sonstige Produkte aus pastöser Masse
