Die Almi Group mit Hauptsitz in Oberösterreich gab bekannt, dass die Lay Gewürze GmbH mit Sitz in Thüringen seit dem 15. September 2026 Teil der Almi Group ist. „Als erfolgreicher Partner der internationalen Lebensmittelindustrie sind wir auf die Herstellung hochwertiger Gewürzzubereitungen, Zusatzstoffe, sowie Funktionalitäten für Convenienceprodukte und individuelle Kundenlösungen spezialisiert. Mit der Übernahme der Lay Gewürze GmbH wird das bestehende Kompetenzportfolio gezielt erweitert und die Basis für ein weiteres nachhaltiges Wachstum geschaffen“, so das Unternehmen.
Zwei Familienunternehmen, ein Erfolgsrezept
Höchste Servicequalität durch die weltweit individuelle Kundenbetreuung, hochwertige und gleichbleibende Produktqualität, strenge Produktionskriterien, sowie die stetige Weiterentwicklung von Produktinnovationen. „Diese Werte stehen neben unserer langen Tradition und einer familiengeführten Unternehmensphilosophie an oberster Stelle. Mit der strategischen Übernahme von Lay Gewürze wird zugleich ein starker Kompetenzträger in die Almi Group integriert, wodurch sich eine perfekte Symbiose ergibt, um das bestehende Geschäftsfeld weiter zu stärken“, teilt das Unternehmen weiter mit.
Convenience- und Saucen-Bereich stärken
„Der Antrieb einer derartigen Investition entstand einerseits aus der Motivation die europaweite Liefersicherheit durch einen zusätzlichen Produktionsstandort zu gewährleisten, aber auch um die Almi Group am europäischen Markt durch die Erweiterung und dеп Ausbau des Portfolios speziell im Convenience- und Saucen-Bereich weiter zu stärken“, erklärt Alexander Mittermayr, Eigentümer und Geschäftsführer der Almi Group. So festigt die Almi Group ihre Position am europäischen und internationalen Markt, und stärkt die Unternehmensgruppe um einen weiteren Produktionsstandort, sowie einer erweiterten Produktpalette. Durch die zusätzliche Produktionsstätte in Deutschland ist die Almi Group in der Lage, ihre Produktionskapazitäten zu erhöhen und somit die Lieferfähigkeit und Flexibilität auf dem europäischen Markt nachhaltig zu sichern. Ebenso eröffnet die zusätzliche Produktionsstätte mit ihrer Flüssig-Pasteurisierungsanlage die Möglichkeit, das Wachstumspotenzial der Produktlinien, mit besonderem Fokus auf die Erweiterung im Bereich Marinaden, Saucen und Convenience-Produkte, weiter auszubauen und dadurch langfristig eine höhere Liefersicherheit für die Kunden zu gewährleisten.
Umfassendes Know-how nutzen
Durch die strategische Vernetzung innerhalb der Almi Group erhält Lay Gewürze Zugang zu einem breiten Netzwerk an Kompetenzen, Technologien und internationalen Partnerschaften. Im Bereich Extrakte und Oleoresine bringt die Firma Rüther langjährige Erfahrung und umfassendes Know-how ein. BFS ermöglicht den Zugang zu internationalen Rohstoffquellen und unterstützt damit die Beschaffungssicherheit. Innov8 stärkt dеп Bereich Forschung und Entwicklung und schafft zusätzliche Impulse für Innovationen. Die Almi GmbH stellt mit der Inhouse-Vermahlung und -Entkeimung sowie modernsten Technologien für Standardisierungsprozesse wichtige Kompetenzen zur Verfügung. So können Produkte und Prozesse gezielt weiterentwickelt und die vorhandenen Ressourcen innerhalb der Gruppe noch effizienter genutzt werden. Die Bündelung dieser Kompetenzen ermöglicht es der Almi Group, ihre Marken gemeinsam weiter voranzubringen, deren Position zu stärken, und das Portfolio effizient und innovativ auszubauen.
Lay-Standort bleibt
Als Familienunternehmen legt die Almi Group besonderen Wert auf Kontinuität und eine langfristige Perspektive. Der Erhalt des Standorts und der Marke Lay Gewürze ist daher ein wesentlicher Bestandteil der strategischen Ausrichtung. Damit werden bestehendes Know-how, langjährige Erfahrung, Tradition und gemeinsame Werte miteinander verbunden, und zugleich neue Perspektiven für die künftige Entwicklung geschaffen. Ziel ist es, das Kerngeschäft аm internationalen Markt weiter auszubauen, die Präsenz in Deutschland weiter zu stärken, und die gemeinsamen Kompetenzen innerhalb der Almi Group gezielt zu nutzen. So soll langfristig ein nachhaltiger Mehrwert für Kunden, Geschäftspartner und Mitarbeiter geschaffen, und zugleich eine verlässliche Perspektive für die weitere Entwicklung gewährleistet werden.
Im Bild oben (v.li.): Nikolas Mittermayr (künftige Generation), Alexander Mittermayr (Eigentümer & Geschäftsführer), Heinz Mittermayr (Geschäftsführer), Karl Reingruber (Geschäftsführer)