47% der Befragten aus Betriebsrestaurants und 69% aus Mensen setzen bereits Bio-Produkte ein und das zum wesentlichen Teil länger als seit zwei Jahren. Die eindeutige Mehrheit von ihnen geht davon aus, daß der Einsatz ökologischer Produkte in Zukunft weiter steigen wird. Auch jene, die bisher keine Bio-Produkte eingesetzt haben, sind positiv gegenüber Bio eingestellt. 60% der Küchenchefs aus Kantinen und 73% aus Mensen bekunden ihr Interesse, zünftig Bio-Produkte zu verwenden.
Gemüsebrühe unter der Marke MAGGI BIO
Nestlé FoodServices, der Profi-Partner der Verwender, bietet unter der Marke MAGGI BIO jetzt erstmalig Bio-Produkte an, die über den Handel zu beziehen sind. Eines der unverzichtbaren Basisprodukte in der Küche ist die Gemüsebrühe. Für Suppen, Eintöpfe, Gemüsegerichte wir z.B. aus dem Wok oder vegetarische Speisen. Logisch, dass Nestlé FoodServices mit diesem Produkt seinen Markteintritt MAGGI BIO startet.
MAGGI BIO Gemüsebrühe hat die Art.Nr. 9208400 und wird im 11kg Eimer angeboten.
