Das zweitägige DFV-Seminar „Mehr Umsatz an der Fleischertheke“ mit dem Referenten Peter Gerst in Bietigheim-Bissingen vermittelte 15 Teilnehmern die goldenen Regeln der Verkaufszahlen. „Um eine umsatzstarke Stammkundschaft aufzubauen, genügt es nicht einfach nur gute Ware und zusätzlichen Service anzubieten“, so leitete der Referent das Seminar im Hotel Otterbach ein. Die Teilnehmer lernten innerhalb der beiden Seminartage was man bei einem Kundengespräch – von der Begrüßung über die Bedarfsermittlung bis zur Verabschiedung alles richtig und falsch machen kann. Peter Gerst verdeutlichte in einem inszenierten Verkaufsgespräch etwa, die Wichtigkeit der Körpersprache, denn die goldene Regel der Verkaufszahlen lautet: „Reden ohne Gesten, ist wie Sprechen ohne den Mund zu öffnen“, so Peter Gerst. Neben der Körperhaltung und Sprache ist es wichtig eine „emotionale Ebene“ zum Kundenzu schaffen. Das bedeutet, sich in die Lage des Kunden zu versetzen um ideal auf seinen Bedarf eingehen zu können.
Um das Gelernte zu vertiefen, übte der Referent zusammen mit der Gruppe verschiedene, alltägliche Verkaufssituationen. Der Schwerpunkt dabei war der Umgang mit Reklamationen sowie unsicheren Kunden, die Schwierigkeiten haben sich für Produkte zu entscheiden. Ein Folgeseminar zum Thema „Mitarbeiter glaubwürdig motivieren und nachhaltig einbinden“ findet am 1. und 2. März 2016 im Hotel Pfeffermühle in Siegen statt. Weitere Infos zu den DFV-Seminaren gibt auch die DFV-Mitarbeiterin Angelika Esterlein, Tel.: 069/63302-102.
Foto: Deutscher Fleischer-Verband
