Vernetzt, komfortabel, strukturiert, intelligent
Die digitale Zukunft ist auch in der Fleischwarenindustrie auf dem Vormarsch. Einen wichtigen Schritt dahin präsentierte Mohn mit dem Thema smart machine oder der Fernwartung von Maschinen und Anlagen als Neuheit erstmalig auf der IFFA 2022 in Frankfurt am Main.
Komfortabel vom Desktop-Arbeitsplatz aus oder „smart“ via Tablet bzw. Smartphone den Gesundheitszustand von Maschinen wie zum Beispiel Hygieneschleusen via “Intelligent Control”-Webapplikation visualisieren und diagnostizieren. Was als „smart home“ und „Internet der Dinge“ aktuell in aller Munde ist, ist bei Mohn seit neuestem Realität. Damit ist Mohn als erster Anbieter für „vernetzte“ Hygieneschleusen auf dem Markt.
Warum „Intelligent Control“?
Im Zeitalter der Industrie 4.0 liegen die Vorteile der Vernetzung der Siemens Logo8! Steuerung in Verbindung mit einem Nano-Router als WLAN Adapter sowie der Webapplikation „Intelligent Control“ zu einer smarten Hygieneschleuse bzw. Maschine klar auf der Hand.
Der komfortable und zugleich strukturierte Überblick via Webapplikation ermöglicht ein hohes Maß an Sicherheit zur Minimierung von Stillstandszeiten und zugleich schnelleren Reaktionszeiten bei auftretenden Störungen. Nicht nur die Visualisierung des Systemstatus von Maschinen, ob z.B. Störungen vorliegen, sind mit „Intelligent Control“ möglich. Diagnosen bis hin zu Einstellungen von z.B. Betriebsparametern oder Spülintervallen können ebenso über die smarte Webapplikation durchgeführt werden.
Der besondere Clou hierbei ist, dass mit der intelligenten Vernetzung auch mehrere Hygieneschleusen und/oder Hygienekomponenten, wie Handwaschrinnen, Desinfektionsautomaten mit Drehkreuz etc. innerhalb eines Unternehmens zentral in der Anwendung visualisiert und kontrolliert werden können. Voraussetzung hierfür ist jedoch, dass jedes Gerät mindestens über eine Siemens Logo!8 Steuerung in Verbindung mit einem Router als WLAN-Adapter verfügt. „Damit sind einer smart vernetzten Maschinen-Umgebung fast keine Grenzen gesetzt“, so Carsten Wolf, technischer Betriebsleiter bei Mohn.
Umrüstung bestehender Maschinen
„Umrüstungen von bereits vorhandenen Hygieneschleusen bzw. -komponenten auf die Intelligent Control-Funktionalität sind möglich, müssen jedoch mit dem technischen Service von Mohn vorab abgeklärt werden“, so Carsten Wolf. Vorhandene ältere Geräte und Maschinen sollten jedoch über eine Siemens Logo Steuerung verfügen. Dann ist eine komplikationslose Umrüstung kein Problem.
Der firmeneigene Mohn-Servicetechniker nimmt dann alle weiteren Arbeiten, wie Einbau eines Logikmoduls mit integriertem Ethernet-Port für die Steuerung, Nano-Router sowie deren Konfiguration in Angriff. Die fertig konfigurierte Web-App „Intelligent Control“ liefert Mohn gleich mit, damit der Kunde gleich mit seinem firmeneigenen Tablet oder Smartphone loslegen kann. „Es ist aber ebenso möglich das Tablet mit der vorkonfigurierten Applikation gleich mit auszuliefern“, ergänzt Wolf.
Nähere Informationen unter www.mohn-gmbh.com und unter diesem Link.
