Die NovaTaste Gruppe mit ihren Marken Wiberg, Gewürzmüller und Gewürzmühle Nesse hat ihre Vertriebsorganisation in Deutschland neu ausgerichtet und schafft damit die Voraussetzungen für eine noch gezieltere Marktbearbeitung in ihren zentralen Geschäftsbereichen.
Neue Führungsstruktur

Der Bereich Food Service & Systemgastronomie bleibt weiterhin unter der Leitung von Karsten Stöhr, der bereits 2025 wichtige organisatorische Veränderungen angestoßen und die Weiterentwicklung dieser Segmente maßgeblich vorangetrieben hat. Im Rahmen des Wechsels werden die Bereiche Consumer Packaged Goods (CPG) und Butcher künftig unter einer gemeinsamen vertrieblichen Gesamtverantwortung geführt. Die Leitung übernimmt Eva Herzig, die über langjährige Erfahrung in der Lebensmittelbranche verfügt und in ihrer bisherigen Laufbahn zahlreiche Veränderungs- und Entwicklungsprozesse erfolgreich begleitet hat. „Unsere Märkte befinden sich in einem kontinuierlichen Wandel. Umso wichtiger ist es, Strukturen zu schaffen, die sowohl den Anforderungen unserer Kunden als auch den zukünftigen Entwicklungen der Branche gerecht werden. Mit der neuen Führungsstruktur stärken wir die Zusammenarbeit zwischen den Bereichen, fördern den Wissensaustausch und schaffen die Basis für eine noch fokussiertere Marktbearbeitung“, erklärt Eva Herzig.
Einheitliche strategische Ausrichtung
Diese neue Struktur ermöglicht eine noch engere Abstimmung der beiden Geschäftsbereiche und schafft die Grundlage für eine einheitliche strategische Ausrichtung. Dabei bleiben die jeweiligen Marktsegmente mit ihren spezifischen Anforderungen, Kundenstrukturen und Kompetenzen eigenständig erhalten. Ziel ist es, die Stärken der einzelnen Teams gezielt weiterzuentwickeln, den Austausch von Know-how zu fördern und Marktpotenziale noch besser zu erschließen. Mit dem Wechsel unterstreicht NovaTaste den Anspruch, die verschiedenen Marktsegmente in Deutschland gezielt weiterzuentwickeln und als verlässlicher Partner für Industrie, Handwerk und Handel noch näher an den Bedürfnissen ihrer Kunden zu agieren.
Im Profil: NovaTaste ist bekannt dafür, Geschmackserlebnisse durch maßgeschneiderte und nachhaltige kulinarische Lösungen zu schaffen. Mit einem breit gefächerten Portfolio an renommierten Marken wie Wiberg, Redbrook, Piasa, Amco, McClancy und weitere – bündelt NovaTaste Expertise in Gewürzen, Würzmischungen, Marinaden, funktionalen Zutaten und Kulturen. Die Gruppe ist mit rund 20 Standorten in Europa, Nordamerika und Asien präsent – einschließlich des Hauptsitzes in Österreich sowie Standorten in Deutschland, Polen, Italien, Irland, dem Vereinigten Königreich, Kanada, den USA, Mexiko und Thailand. Mit über 2.400 Mitarbeitenden, die über 12.000 Kunden weltweit betreuen, gestaltet sie die Zukunft von Geschmack und Ernährung – geprägt von Kreativität, Verlässlichkeit und fundiertem technischem Know-how.