Jon Trippett verstärkt TSC Auto ID

Neuer Sales Manager für die Regionen UK und Irland und die Vertriebsorganisation von TSC Auto ID ist Jon Trippett. Er...

Flat-Iron Steaks

Die neuseeländische Genossenschaft Silver Fern Farms bietet ab sofort Flat-Iron Steaks im deutschen Einzelhandel an. Diese stammen von ausgewählten Rindern...

50 Jahre Metzgermeister

Im Rahmen der jährlichen Jahreshauptversammlung der Metzger-Innung Rosenheim, zeichnete Obermeister Hubert Lohberger den Metzgermeister Fritz Kürmeier mit dem Goldenen Meisterbrief...

Labormethoden der Analytik

In der Seminarreihe „Von Apfel bis Zement: Moderne Labormethoden für die Analytik“ stellen die Unternehmen Retsch, CEM und Eltra neuartige...

Schlachtviehpreise Bayern KW 17/2017

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Parmaschinken boomt weiter

Das Consorzio del Prosciutto di Parma meldet für 2016 mit einer Gesamtproduktion von 8,7 Mio. Parmaschinken ein Wachstum von 2,8...

Netto: Eigenmarke für Grillzeit

Der Lebensmittel-Discounter Netto, Tochter des dänischen Konzerns Dansk Supermarked, hat seine Eigenmarke „Grillsaison – Iss immer“ ausgeweitet. In den kommenden...

Eigene Ochsen-Cuts

Eigene Ochsen-Cuts...

Wer grillt was?

Bestes Grillfleisch, leckere Rezepte sowie Tipps & Tricks rund ums Thema Grillen stehen im Zentrum der neuen Edeka-Kampagne. Ein TV-Spot...

Power Girls 2.0

Power Girls 2.0...

Roboter als Rippenzieher

Das Danish Meat Research Institute (DMRI) hat einen Roboter entwickelt, der das Auslösen von Rippen automatisch erledigt. Anfang 2018 sollen...

Spatenstich bei Yaskawa

Fünf Jahre nach dem Einzug in den Neubau vergrößert Yaskawa seinen Standort in Allershausen um einen Erweiterungsbau mit 5.000 m²...

Schlachtviehpreise Bayern KW 16/2017

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Matthies führt Produktion fort

Der Betrieb und alle Mitarbeiter aus der Insolvenzmasse der Matthies Rauch-Fleisch GmbH & Co. KG wurden zum 1. April 2017...

Fleischmärkte

... im Überblick...

Schlachtviehpreise Bayern KW 15/2017

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Nah am Kunden beraten

Bereits zum 11. Mal bot die Fleischerschule Augsburg eine Weiterbildung zur/zum „Ernährungsberater/-in im Fleischerhandwerk“ an. Der 14-tägige Kurs im Bildungszentrum...

Wer ist der Parma-König?

Fach- und Feinkosthändler können sich ab sofort wieder um den Fachhandelspreis des Consorzio del Prosciutto di Parma bewerben....