Schwäbische Gipfelstürmer

65 Junghandwerker/innen wurden als Kammersieger/innen in ihren jeweiligen Ausbildungsberufen geehrt. Alle hatten in einem spannenden Wettbewerb ihr handwerkliches Können in...

Übernahme in Belgien

Die Groep Veviba erzielte mit Covavee und Agri Investment Fund (AIF), den Anteilseignern von Etn. Adriaens, eine Einigung bezüglich der...

Schlachtviehpreise Bayern KW 38/2016

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

FachPack wieder auf Erfolgskurs

Noch bis Donnerstag, 29. September 2016, zentraler Branchentreff der Verpackungsspezialisten in Nürnberg....

126. Fleischer-Verbandstag

126. Fleischer-Verbandstag...

Fortschrittliche Kutter-Technologie

Auf der diesjährigen SIAL-Messe in Paris präsentiert K+G Wetter seine Cutmix-Kutter, die für verschiedene Produkte, hohe Qualität sichern sollen....

Neues Sägen – optimiertes Wolfen

Wer das richtige Gerät zum Schneiden von Edel-Bone-In-Produkten, immer den passenden Fleischwolf oder eine Hackfleischlinie sucht und großen Wert auf...

Steak-Weltmeister

Die „World Steak Challenge“ (WSC) ist die höchste Auszeichnung, mit der ein Steak prämiert werden kann. Als Titelverteidiger traten in...

Kalkulation in der Metzgerei

Warenwirtschaftssysteme und Warenkalkulation stehen im Fokus eines praxisorientierten Seminars am 11./12. Oktober 2016 an der Fleischerschule Augsburg. Mit dem gewonnenen...

Stühlerücken bei Westfleisch

Konzern strukturiert Führung um: Christian Leding geht, Johannes Steinhoff und Carsten Schruck gemeinsam an der Spitze....

Spatenstich in Bulgarien

Maschinenbauer Multivac errichtet für 18,8 Mio € Produktionswerk in Bozhurishte und schafft 150 Arbeitsplätze....

Lederer ist Landesinnungsmeister

Joachim Lederer, Obermeister der Fleischerinnung Lörrach, ist neuer Landesinnungsmeister in Baden-Württemberg und tritt demnach die Nachfolge seines langjährigen Vorgängers Kurt...

Grundsteinlegung für Werk 2

Lohnhersteller SternMaid baut seine Kapazitäten von Pulvermischungen für Ingredients und Nahrungsergänzungsmittel aus....

„Generation Zwei“

Generationswechsel beim saarländischen Gewürzhersteller Eppers: Nach mehr als 30 Jahren an der Spitze ziehen sich Rosemarie und Peter Eppers sen....

Immobilienangebot

Fleischerei zu verpachten...

Schlachtviehpreise Bayern KW 37/2016

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Weil jeder Tropfen kostbar ist

Testo stellt sein neues Frittieröl-Messgerät „testo 270” vor....

„Trüffeljagd Lab“

Nach dem Erfolg der „Trüffeljagd“-Events im April und September veranstaltet die Adalbert-Raps-Stiftung vom 6. bis 8. November 2016 in Berlin...