Schwarzwälder Schinken wächst solide

Zuwächse im Ausland halten das bekannteste Produkt der Schwarzwaldregion auf Erfolgskurs....

Zink-Medaille für Horst Müller

Für seine Verdienste um den Aufbau der Müller-Gruppe und die Produktion von Schweinefleisch in Süddeutschland erhielt Horst Müller die Johann...

Top-Handwerksmeister in NRW

68 Handwerksbetriebe aus Nordrhein-Westfalen, darunter 27 Fleischereien, wurden von NRW-Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister Johannes Remmel mit der Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ für besonderen...

Millionen-Investition in Aalen

Für die Maschinenfabrik Seydelmann ist der Neubau in Aalen ein bedeutender Schritt in der Firmengeschichte. Dafür investierte das Unternehmen 3,6...

Sicher arbeiten mit Messern

Fast ein Drittel der 2015 gemeldeten Arbeitsunfälle in der Fleischwirtschaft waren Unfälle mit Messern – insgesamt weit über 4.000. Damit...

Rewe bleibt DFB-Ernährungspartner

Rewe bleibt für weitere zwei Jahre „Offizieller Ernährungspartner des DFB". Das gaben der Deutsche Fußball Bund (DFB) und Rewe, die...

Food Business Management

Im Juli 2016 startet die erste Qualifizierung am KIN-Lebensmittelinstitut in Kooperation mit der Steinbeis Business Academy....

Bundesehrenpreise 2016

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zeichnete jüngst auch die besten Unternehmen der deutschen Fleischbranche mit dem Bundesehrenpreis aus....

Hilfe für Gesundheitsstation in Uganda

Seit Anfang 2016 engagiert sich Multivac, globaler Anbieter von Verpackungslösungen, für ein Hilfsprojekt des gemeinnützigen Vereins „Du und ich –...

Seminar: Digitale Kassendaten

Aufgrund des großen Interesses wird das DFV-Seminar „Die digitale Aufbewahrung von Kassendaten“ am 8. Juli 2016 im Bildungs- und Technologiezentrum...

Schlachtviehpreise Bayern KW 24/2016

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Schlachtviehpreise Bayern KW 23/2016

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Größer, flexibler, schneller

Spatenstich in Unterschleißheim bei München: Die Linde Group modernisiert ihr dortiges Füllwerk für Industrie- und Medizinalgase und verdoppelt die Kapazitäten...

Wurst-Quiz

Der Deutsche Fleischer-Verband hat im Rahmen der Nachwuchswerbung ein unterhaltsames Online-Quiz zur Geographie der deutschen Wurst erstellen lassen. Nun steht...

Günther Hertel wird 75

Der Inhaber der Aichinger GmbH mit Hauptsitz in Wendelstein b. Nürnberg, Günther Hertel, feiert am 17. Juni seinen 75. Geburtstag....

Bayern: LIM-Wahl am 20. Juli 2016

Der Vorstand des Fleischerverband Bayern hat sich in einer außerordentlichen Sitzung für eine Neuwahl des Landesinnungsmeisters entschieden. Die außerordentliche Mitgliederversammlung...

K+G Wetter auf der IFFA 2016

Auf der IFFA 2016 präsentierte Geschäftsführer Andreas Wetter die Neuigkeiten von K+G Wetter....

Bettcher auf der IFFA 2016

Auf der IFFA 2016 präsentierte Geschäftsführer Thomas Holm die Messe-Innovationen von Bettcher....