Bodenhaltung knackt 50%-Linie

Stuttgart. Die Haushaltskäufe von Bodenhaltungseiern machten nach Berechnung der MEG im vierten Quartal 2009 erstmals mehr als die Hälfte (51,7...

Handelsabkommen mit Norwegen

Die EU und Norwegen beschliessen Handelserleichterungen für Agrarprodukte....

Drei Millionen Ferkel für den deutschen Markt

Zoetermeer/Essen. Die holländischen Ferkelerzeuger haben ihre Ausfuhren um fast 20 % steigern können....

Steigende Schweinepreise

Hannover. Die eisigen Temperaturen sorgen für eine Verknappung der Schlachtschweine in Deutschland....

Hygiene-Fachwissen mit hoher Praxisrelevanz.

Frankfurt. Hygiene in der Lebensmittelherstellung ist eines der zentralen Themen in Produktion und Qualitätssicherung....

Weißwurst-König

Friedburg/Österreich Die "Commanderie des Fins Goustiers du Duché dÁlencon" veranstaltete kürzlich ihre 36. Europameisterschaft um die beste Weißwurst und den...

Eurocis mit IT-Lösungen

Düsseldorf. Die EuroCIS, Europas führende Fachmesse für IT und Sicherheit im Handel, vom 02. bis 04. März 2010, bietet an...

EU-Markt für australisches Rindfleisch geöffnet

Brüssel/ LID. Die EU gewährt ab sofort mehr Marktzugang für Rindfleisch aus Australien....

Seydelmann im Partnerkreis des Fleischerhandwerks

Frankfurt . Die Maschinenfabrik Seydelmann KG ist neuestes Mitglied im Partnerkreis des Fleischerhandwerks. Das 1843 gegründete Unternehmen mit Sitz in...

Prognose zu Biokunststoffen

Utrecht. 90 % des Kunststoffverbrauchs lassen sich in Zukunft durch biobasierte Werkstoffe decken, erklären Wissenschaftler der Universität Utrecht....

Leichter Rückgang des verfügbaren Einkommens

Nach den Ergebnissen der neuen GfK Kaufkraft-Studie für Deutschland sinkt das durchschnittlich verfügbare Einkommen 2010 geringfügig....

Lebensmittel und Vertrauen im Mittelpunkt

köln. Das Thema Vertrauen steht im Mittelpunkt des achten Unternehmertages Lebensmittel....

Ernährungsindustrie erhält Unterstützung beim Export

Berlin. Ein gemeinsames Projekt zur Förderung der Exportaktivitäten der Agrar- und Ernährungswirtschaft haben das BMELV und die DIHK jetzt vorgestellt....

Starker Umsatzrückgang für Ernährungsindustrie

Berlin. Im vergangenen Jahr setzte die deutsche Ernährungsindustrie 4,2 Prozent weniger um....

Gerd Müller: Basis der deutsch-brasilianischen Partnerschaft im Agrarsektor erweitert

Berlin. "Brasilien und Deutschland sind verlässliche Partner und am Ausbau ihrer Zusammenarbeit - insbesondere auch im Agrarsektor - stark interessiert",...

Alimentaria Barcelona wird internationaler

Große Fleisch- und Wurstshow...

Astrid Schmitt im Küchenschlacht-Finale

Wer hätte das gedacht ? Astrid Schmitt, Fleischermeisterin und Redakteurin des Fachmagazins Blick ff-delikat von B&L Medien (Hilden) hat es...

DFV unterstützt Imagekampagne des Handwerks

Frankfurt . Der Deutsche Fleischer-Verband unterstützt die Imagekampagne des Handwerks. Ziel der Kommunikationsoffensive unter dem Motto „Das Handwerk. Die Wirtschaftsmacht....