Pilotprojekt: Antibiotika-Einsatz

Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) hat ein Forschungsprojekt zur Antibiotika-Minimierung gestartet. Ziel ist es, den Einsatz von Antibiotika in der Schweinehaltung zu verringern und die Verbreitung von Resistenzen einzudämmen. Die BLE betreut das Projekt. Jüngst überreichte Dr. Maria Flachsbarth, Parl. Staatssekretärin beim Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, die Zuwendungsbescheide an den entsprechenden Forschungsverbund. Dazu gehören die Tierärztliche Hochschule Hannover, das Friedrich-Löffler Institut und eine tierärztliche Gemeinschaftspraxis. Im Fokus des dreijährigen Projektes steht die Entwicklung einer in tierärztlichen Praxen einsetzbaren Datenbank, die Gesundheitsdaten aus der tierärztlichen Präventionsmedizin und landwirtschaftlichen Betriebsdaten verbindet. Der Forschungsverbund untersucht dafür in dieser Zeit schweinehaltende Betriebe, deren Tiere Atemwegserkrankungen haben. Die Forscher beobachten den hygienischen Zustand der Tiere, nehmen Blut-, Wasser- und Staubproben und erstellen Resistenzprofile der Bakterien. Zudem untersuchen sie speziell die Resistenzentwicklung von bakteriellen Atemwegserregern. Auf Basis dieser Daten bewertet der Forschungsverbund den Antibiotika-Einsatz der Betriebe. Alle Befunde fließen in eine Datenbank, die tierärztlichen Praxen dabei helfen soll, Antibiotika sparsam einzusetzen.

 

Das BMEL verfolgt zusammen mit dem Bundesgesundheitsministerium und dem Bundesministerium für Bildung und Forschung eine gemeinsame Deutsche Antibiotikaresistenzstrategie (DART). Im Zentrum dieser Strategie stehen die Verbesserung der Tierhaltungsbedingungen, die Verschärfung der Regelungen im Tierarzneimittelrecht und die Förderung von Alternativen zum Antibiotika-Einsatz. In diesem Rahmen konnten sich Forschungsverbünde zum Thema „Minimierung der Übertragung von antibiotikaresistenten Bakterien oder Antibiotikaresistenzeigenschaften entlang der Lebensmittelkette“ beim Projektträger BLE bewerben. www.ble.de, www.bmel.de

 

Foto: Ruth Rudolph/ pixelio.de

Meist gelesene Artikel

News
Thomas Riedel: Gewinn auf ganzer Fläche
News
K+G Wetter: Neuer Sales Manager
News
Wagyu aus der Eifel
News
Kundenbefragung: Lebensmittelmärkte 2025
News
Landshuter Fleisch-Experten

Das könnte Sie auch interessieren:

Moritz Becker: Allrounder auf Überholspur

Im September bildete sich Moritz Becker aus der Fleischerei H. Becker zum Fleischsommelier weiter. Er bezeichnet sich als universell einsetzbar...

Thomas Riedel: Gewinn auf ganzer Fläche

Beste Qualität bei Fleisch- und Wurstwaren – die Produkte der Thomas Riedel GmbH in Wildeshausen gehören fix zum LEH-Sortiment....

Landshuter Fleisch-Experten

Wie jedes Jahr um diese Zeit verabschiedete die 1. Bayerische Fleischerschule Landshut neue Fachkräfte für das Metzgerhandwerk in einem feierlichen...

Kundenbefragung: Lebensmittelmärkte 2025

In einer Verbraucherbefragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität im Auftrag des Nachrichtensenders n-tv wurden Kunden zur Zufriedenheit mit Lebensmittelmärkten befragt....

Wagyu aus der Eifel

Qualität aus einer Hand: Von der Genetik bis zur Genussreife. Das verspricht die Marke „Farm’s Meat“. Handwerk trifft hier auf...

SnackStar 2025: Das Finale

Im Finale des zum 4. Mal als Branchen-Battle durchgeführten Nachwuchswettbewerbs SnackStar 2025 holte die Auszubildende zur Fleischerei-Fachverkäuferin Thi Thu Hang...