Halberstadt. Vom 21.-30. Januar 2011 kommen die Verbraucher auf der „Grünen Woche" erstmals in Halle 23.B/34 in den Genuss der neuen, frischen Halberstädter Kaminrauch-Würstchen. Nach 127 Jahren Firmengeschichte präsentieren sich die mit dem EU-Schutzsiegel ausgezeichneten Würstchen mit dem unverwechselbaren kräftigen Geschmack auf dem Halberstädter Messestand in der neuen Frische-Verpackung. Zudem stellt die traditionsreiche Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik weitere kühlfrische Spezialitäten für die nationale Vermarktung vor.
Mit den neuen, schmackhaften Frische-Produkten wollen Geschäftsführerin Silke Erdmann-Nitsch und ihr Vertriebsleiter Uwe Böhrnsen neben dem klassischen Konservengeschäft nun auch das Kühlregal erobern.
Als Teil der groß angelegten Frische-Strategie des Familienunternehmens sind die frischen Produkte für die Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co. KG das zentrale Thema des Jahres 2011.