Erstmals nimmt die Metzger-Innung München am 17./18. Juni 2017 am „Handwerkerdorf“ auf dem Odeonsplatz beim Stadtgründungsfest teil. Dabei stehen die Schlagworte Transparenz, Ausbildung und Praxisnähe im Fokus. Am kommenden Wochenende feiert die bayerische Landeshauptstadt ihren 859. Geburtstag. Das „Handwerkerdorf“ zu Füßen der Theatinerkirche zählt zu den Höhepunkten und Besuchermagneten der Veranstaltung. Auch die Metzgerinnung ist neben vielen anderen Gewerken jeweils ab dem Vormittag in einer der zahlreichen Handwerkerhütten aktiv und wolft Fleisch, würzt Wurstbrät und dreht frische Schweinswürstl ab. Diese werden anschließend gebraten und an die Besucher zum Verkosten verteilt.
In den Schauwerkstätten zeigen Handwerker und Auszubildende von rund 20 Innungen ihr Können. Ein Besuch des „Handwerkerdorfes“ kann sich speziell für am Handwerk interessierte Schulabgänger lohnen, denn hier sind viele verschiedene Handwerksberufe auf einem Platz zu finden und man kann den Handwerkern bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen. www.metzgerinnung-muenchen.de, www.handwerkerdorf-muenchen.de
Foto: Handwerkerdorf München GbR
