Fachevent von Seges Innovation am 25. und 26. Oktober 2022 in Herning
Der Kongress der dänischen Forschungs- und Entwicklungsorganisation für Landwirtschaft und Lebensmittel liefert Einblicke, was sich aktuell an der politischen und fachlichen Front regt, welche Möglichkeiten sich bieten und welche Herausforderungen anstehen. Das Jahrestreffen der dänischen Schweineproduzenten bietet zwei Tage voller Fachbeiträge, Erfahrungsaustausch, Networking und Geselligkeit.
Zur Eröffnung informieren der Vorsitzende des Schweinesektors im Dänischen Fachverband der Land- & Ernährungswirtschaft, Erik Larsen, sowie Sektorchef Christian Fink Hansen über Entwicklungen, Neuerungen und Herausforderungen der gesamten Schweinebranche im abgelaufenen Jahr. Der Leiter der Alliance of Democracies Foundation referiert zu den von der russischen Invasion der Ukraine ausgelösten Verwerfungen. Zudem gewährt Martin Kristian Brauer, Chefökonom des Dänischen Fachverbands der Land- & Ernährungswirtschaft, Ein- und Ausblicke in die wirtschaftliche Entwicklung der dänischen Schweineproduktion.
Breites Spektrum an Fachbeiträgen
Fachbeiträge vermitteln das neueste Wissen in Bereichen wie Optimierung von Schweineställen oder zinkfreie Entwöhnung von Ferkeln. Ebenfalls auf dem Programm: nachhaltige Fütterung sowie Zuchtziele der Schweineproduktion. Wie sich die gesellschaftliche Entwicklung auf die Präferenzen der Konsumenten auswirkt, wird in Vorträgen zum zukünftigen Verbraucherverhalten auf nationaler und globaler Ebene mit Blick auf den Schweinefleischabsatz thematisiert. Auch zur Bedeutung des chinesischen Erzeuger- und Absatzmarktes werden mehrere Referenten Stellung nehmen.
Ausländische Teilnehmer beim Schweinekongress willkommen
Primär ist der Kongress auf dänische Schweineproduzenten, Veterinäre, Forscher und Berater ausgerichtet. Seit einigen Jahren weckt er aber auch zunehmend das Interesse von Fachleuten aus dem Ausland. Aktuell rechnen die Veranstalter mit Teilnehmern aus Schweden, Deutschland, den Niederlanden und Großbritannien. Interessenten können sowohl physisch als auch via Livestream am Schweinekongress teilnehmen.
