Der Geschäftsbereich Fleisch des südafrikanischen Landwirtschaftsbetriebes Klein Karoo International hat eine Auswahl an Straußenprodukten in Supermärkten in Europa eingeführt. Die Produkte werden in Deutschland beginnend mit der Kalenderwoche 22 (ab 26. Mai) erhältlich sein.
Das Unternehmen teilt mit, es liefere derzeit Produkte einschließlich Straußenfilet, Steaks, geschnetzeltes Fleisch, gewürfeltes Fleisch und Burger Pattys an Einzelhandelsunternehmen in Frankreich, Deutschland, Italien, der Schweiz und Skandinavien. Man erwarte, Absatzmärkte in verschiedenen europäischen Ländern weiter zu erschließen.
“Es gibt ein steigendes Interesse an Straußenfleisch auf dem europäischen Markt, da sich die Konsumenten beim Einkauf von Lebensmitteln auf eine gesündere Auswahl konzentrieren” sagt Johan Stumpf, Geschäftsführer von Klein Karoo International.
Klein Karoo International gibt an, die Straußenfleisch-Verkäufe im Rahmen des Wachstums seines europäischen Marktes mit Werbemaßnahmen in den Medien und am PoS unterstützen zu wollen.