Bereits zum neunten Mal richtet das Branchennetzwerk der norddeutschen Ernährungswirtschaft foodRegio ihren Trendtag in den media docks Lübeck aus. Am 25. Februar 2015 treffen sich dort wieder Fachleute und Experten aus Norddeutschland und Skandinavien. Unter dem Titel „Packaging – food, form, function“ bereitet das Veranstaltungsmanagement von foodRegio wieder einen spannenden, interessanten und unterhaltsamen Tag vor. Ganz besonders freut sich das foodRegio Team, dass sich Schleswig-Holsteins Wirtschaftsminister Reinhard Meyer angekündigt hat, um diesen für die norddeutsche Ernährungswirtschaft bedeutenden Tag zu eröffnen.
Fachlich führt ein Impulsvortrag mit dem Titel “Zwei, die sich brauchen – Lebensmittel und Verpackung” in das Thema des Tages ein. Dieses ist enorm facettenreich und spricht viele Disziplinen in den Unternehmen an. So werden neben Gästen aus der lebensmittelherstellenden Industrie auch die Verpackungsmittelhersteller und Maschinenbauer angesprochen. Traditionell werden wieder viele Gäste aus Dänemark und Schweden erscheinen. Mit dem südschwedischen Verpackungsnetzwerk Packbridge pflegt foodRegio bereits seit einigen Jahren eine sehr konstruktive Partnerschaft.
Nachmittags werden dann drei Workshops zu den Themen Marketing, Nachhaltigkeit und Technologie angeboten. Unter der Überschrift Vision versprechen die Trendtag-Macher ein Finale der besonderen Art und werden hier einen Blick in die Zukunft werfen.
