Der Geschaeftsfuehrer der CMA Markus Kraus gab jetzt die Leiter der fuenf neu konzipierten Managementeinheiten bekannt:...

Die Tiergesundheit, insbesondere die Seuchenfreiheit, ist ein entscheidender Marktfaktor im freien Welthandel mit Gefluegel und Gefluegelprodukten. NieKE veranstaltet hierzu ein...

In Oberoesterreich werden sowohl gewerblicher als auch baeuerlicher Tradition Rohpoekel-Spezialitaeten produziert. Diese sollen nun praemiert werden....

Wer auf der Karriereleiter nach oben klettert, muss neue Aufgaben übernehmen und zusätzliche Herausforderungen meistern. Von Führungskräften werden Kommunikationsstärke und...

Auf die Fachbesucher der internationalen Ideen- und Konzeptbörse für den Außer-Haus-Markt in Stuttgart wartet eine echte Innovation: Knorr PROFESSIONAL BOUILLON....

Am ProWein Messestand der Prädikatsweingüter in Halle warten vom 16. – 18. März 130 VDP-Weingüter mit Neuheiten und Neuigkeiten auf....

Der Aufsichtsrat der CMA trat jetzt erstmals mit Michael Durst als neuem Mitglied zusammen....

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Die Optik von Verpackung spielt eine zentrale Rolle am Point of Sale der Produkte. Ganz gleich ob Käse oder Wurst...

Vom 23. bis 27. Februar 2008 findet in Duesseldorf die EuroShop statt....

Auf der BioFach 2008 in Nuernberg (21.02.-24.02.) stellt Vemag Maschinenbau Fuellloesungen fuer Fleischerei und Baeckerei vor, die auf dem Stand...

Saftiges Spanferkel war eine der Kostproben, die Thueringens Ministerpraesident Dieter Althaus und Landwirtschaftsminister Dr. Volker Sklenar in der CMA-Halle auf...

Seit der Mitgliederversammlung des VDP Rheinhessen am 3. Dezember 2007 sind die Prädikatsweingüter um einen Riesling-Spezialisten reicher: Hans-Oliver Spanier vom...

Im Jahr 2007 waren Frischeprodukte aus konventioneller Erzeugung in Deutschland 4,6 % teurer als im 2006....

51 % der fuer die Fleischer-Fachgeschaefte wichtigsten Zielgruppe haben die TV-Werbespots, mit denen fuer die Qualitaet der Produkte im Fleischer-Fachgeschaeft...

Die neue Lukull Sauce Hollandaise Balance ist die Antwort auf die immer häufiger gestellte Frage nach Angeboten an Wellness und...

Auch im Jahr 2007 musste die Bundesvereinigung der Musikveranstalter bzw. der DEHOGA Bundesverband mit der GEMA mehrere Verhandlungsrunden über Tariferhöhungen...

Einige Ernährungsgewohnheiten der Menschen in Deutschland haben sich seit der Jahrtausendwende verfestigt, in anderen Bereichen hat sich die Änderung des...

Mit der neuen Online-Mitmach-Aktion will foodwatch den Druck auf Bundesminister Horst Seehofer weiter erhöhen. Wirtschaftliche Interessen der Mineralwasser-Firmen dürften nicht...

Die im Jahre 2006 mit überaus großem Erfolg eingeführten Knorr Flüssigen Fonds zum Verfeinern wurden jetzt rezeptorisch und in bester...

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) geht gegen das gesetzliche Rauchverbot juristisch vor....

Das FleischNet-Team ist ab dem 7. Januar wieder fuer Sie da. Bis dahin wuenschen wir Ihnen ein frohes und besinnliches...

Seit dem 16. November 2007 ist Autotherm L. Bruemmendorf in Waxweiler neues Mitglied des BKR....

Um den Absatz regionaler Bio-Produkte zu forcieren, hat Mecklenburg-Vorpommern nun ein eigenes Bio-Zeichen eingefuehrt....

Die Akademie der Wissenschaften der Republik Serbien hat Dr. Milan Ristic, langjaehrigen Mitarbeiter an der BfEL, Standort Kulmbach als ordentliches...

Die steigende Nachfrage nach Convenience-Produkten von höchster Qualität und Sicherheit steht im Mittelpunkt, wenn sich vom 9. bis 13. Februar...

Eine aufregende und dennoch erholsame Woche erlebten Christian Ehrentraut, Geschaeftsfuehrer der Duerrroehrsdorfer Fleischwaren GmbH und seine Frau Renate....

Der DFV startet mit dem Deutschen Bauernverband und der CMA zu den Festtagen und zum Jahreswechsel eine Verkaufsfoerderungsaktion rund um...

Zum Jahreswechsel werden wieder viele Gastronomen und Hoteliers Silvesterveranstaltungen mit Live-Musik oder Tonträgermusik durchführen. Ist dies der Fall, dann sitzen...