Westeuropäer reagieren gelassen auf die Vogelgrippe
Vier Monate nach dem Auftreten der ersten neuen Fälle von Vogelgrippe in Asien und Europa ist Vogelgrippe ein weltweites Thema....
Agenda 2015 für die Spitze der VDP Klassifikation
Ein großer Durchbruch bei der Weiterentwicklung der verbandsinternen Klassifikation gelang der Mitgliederversammlung der Prädikatsweingüter (VDP) bei ihrer Sitzung in Marienthal/Ahr....
Neues Entwicklungszentrum
Mit Investitionen in Höhe von 28 Mio. stellt Dawn Farm Foods Ltd., Naas/IR die Weichen für zukünftiges Wachstum....
EU-Hygienepaket 2006 in der Praxis
Der Europaparlamentarier und Chef der CSU-Gruppe im Europäischen Parlament Markus Ferber informierte sich beim Fleischerverband Bayern über die Umsetzung des...
Volles Programm in Sachen Reinigung
Der neue Kärcher-Katalog ist erschienen....
Rückverfolgbarkeit im Minutentakt
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Orangensaft-Test
Zu dem Orangensaft-Test (TEST-Heft 07/2006) der Stiftung Warentest macht der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) folgende Anmerkungen:...
DEHOGA zieht Halbzeitbilanz zur WM
48 Prozent der Hoteliers und Gastronomen in Deutschland zeigen sich mit dem bisherigen Umsatzverlauf zur FIFA Fußball-WM zufrieden bis vollkommen...
Mittelstand kann mit Basel II-Regelung leben
Heute berät der Bundetag auf seiner abschließenden Sitzung die 'Basel II'-Vereinbarungen....
Glänzen mit demetallisierter Folie
Nabenhauer Verpackungen GmbH bietet erstmals in Zusammenarbeit mit seinem Partner Di Mauro, dem Marktführer in Italien, demetallisierte Folien auch auf...
Rollenhandtücher extra weich
Mit den neuen, extra weichen Rollenhandtüchern ergänzt Tork sein Handtuchsortiment mit Soft Prägung. Schon im Februar hatte der Hygienepapierhersteller sein...
Mittelstandsförderung 2006
Nach dem erfolgreichen Verlauf der Mittelstandsförderung in den Vorjahren geht die von Sage Software ins Leben gerufene Initiative 2006 zum...
Goldene Eis-Zeiten
Unter dem Namen Giulia de luxe präsentiert die Edel-Softeis-Marke Romeo & Giulia eine Softeis-Kreation der besonderen Art. Weiße Schokoladen- und...
Eisgekühltes
Täglich rollt der Ball bei der Fußball-WM. Die heißen Temperaturen rücken das Thema eiskalte Abkühlung natürlich in den Mittelpunkt. Das...
Startschuss für neues Beratungsangebot
Umweltminister Eckhard Uhlenberg hat gemeinsam mit dem Vorsitzenden des NWHT, Prof. Wolfgang Schulhoff, den Startschuss für den Ökoeffizienz-Check Handwerk gegeben....
AOK
Die AOK unterstützt ein gesetzliches Rauchverbot in öffentlichen Einrichtungen und in der Gastronomie. Dr. Hans Jürgen Ahrens, Vorstandsvorsitzender des AOK-Bundesverbandes,...
Lässt Patissier-Herzen höher schlagen
Eiweiß gehört zur Patisserie wie Mehl zum Backhandwerk. Speziell für die professionelle Herstellung von Desserts, Torten und Gebäck mit hohem...
Welche Ethno-Trends haben Bestand?
Eine Wirtschaftsfachzeitschrift ermittelte in ihrer Jahresumfrage für 2005 unter den führenden Gastronomen Deutschlands überdurchschnittliche gute Geschäfte beim Event-Catering, bei Frische...
32. Rudolf-Achenbach-Preis für Antonino Gullo
Antonino Gullo aus dem Brenner's Park-Hotel & Spa in Baden-Baden ist Deutschlands bester Jungkoch: Der Koch-Auszubildende konnte den diesjährigen 32....
Spreequell führt neues Gastronomiegebinde ein
Spreequell bietet der Gastronomie ab sofort sein komplettes Mineralwassersortiment mit Classic, Medium und Naturell in der 0,25l- Flasche an. Modern,...
Meissen mit der EUROPA auf hoher See
Die traditionsreiche Porzellan-Manufaktur Meissen hat eine exklusive Geschirr-Serie für die EUROPA, das Flaggschiff von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten, entworfen. Der historische Dekor...
Hotellerie fordert Medienabgabe statt Rundfunkgebühr
Die Beratung der Ministerpräsidentenkonferenz in Berlin über den Neunten Rundfunkänderungsstaatsvertrag nahm der Hotelverband Deutschland (IHA) zum Anlass, erneut auf den...
So schmeckt´s im Sommer
Am 3. Juli startet Unilever Foodsolutions sommerliche Aktionswochen mit abwechslungsreichen Rezepten und Ideen für Gaumen und Auge. Bis zum 29....
Fleischerverband Hessen ist neuer Lizenznehmer für die Qualitätsmarke
Der Fleischerverband Hessen ist neuer Lizenznehmer für das Qualitäts- und Herkunftszeichen Geprüfte Qualität - Hessen....
Geschmack ohne Zucker
Mit Coca-Cola Zero bringt Coca-Cola Ende Juli 2006 die erste zuckerfreie Coca-Cola speziell für die Zielgruppe der 20-29 jährigen Männer...
Informationsforum informiert über Funktionsweise, Einsatzgebiete und Potenziale von RFID
Die wichtigsten Grundlagen zu RFID vermittelt die neue Broschüre "Basiswissen RFID" des Informationsforum RFID e.V....
Als Präsident bestätigt
Auf der Mitgliederversammlung des BFF am 16. Juni 2006 in Ilmenau wurde Rainer Wagner, einstimmig in seinem Amt als Präsident...
Die diskrete Lobby der Raucher
Ein Rauchverbot in Gaststätten würde zahlreiche Wirte ruinieren - das behaupten jedenfalls führende deutsche Verbandsvertreter seit Jahren. Es wäre ein...
Carte D’Or Diät Desserts
Neu sind die mit Süßstoff gesüßten Carte D'Or Diät Cremes in den Geschmacksrichtungen Schokolade, Vanille und Banane. Sie werden einfach...
Aus Livio wird Knorr
Unilever Foodsolutions vereint sein Sortiment an Salatkomponenten und kalten Saucen unter dem Dach der starken Marke KNORR....
