Bei der Preisverleihung des Metzger Cups 2024 in Neusäß übergab der Fleischsommelier Deutschland e.V. zwei Stipendien an die beiden Bundessieger 2024, Franziska Meyr und Lukas Sandmeir.
Die Nachwuchsförderung ist ein elementarer Teil der Satzung des Fleischsommelier Deutschland e.V. und der Verein freut sich stets sehr solch eine Förderung realisieren zu können. „Im feierlichen Rahmen der Preisverleihung des Metzger Cups des Fleischerverband Bayern {Metzgerhandwerk Bayern) in der Stadthalle in Neusäß bei Augsburg, wurde von zwei Stipendien für einen Fleischsommelier-Kurs verliehen. Der Geschäftsführer des Vereins, Robert Schedel und der Finanzvorstand Michael Moser überreichten zwei Weiterbildungsgutscheine im Beisein von Landesinnungsmeister Konrad Ammon jun., dem TV- und Sternekoch Alexander Herrmann, dem Leiter der bayerischen Staatskanzlei Staatsminister Dr. Florian Hermann MdL, dem Geschäftsführer des Verbandes Lars Bubnik und seiner Stellvertreterin Svenja Fries sowie dem stv. Landesinnungsmeister Werner Braun.
In der mit 600 Gästen vollbesetzten Stadthalle freuten sich die beiden Deutschen Meister des Fleischerhandwerks 2024, die Fachverkäuferin Franziska Meyr (Bild oben) und der Fleischer Lukas Sandmeir (Bild unten) über diese Auszeichnung. Beide sind seit kurzem auch neu in der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks des Deutschen Fleischer-Verbandes. Sie können sich mit den Gutscheinen nun eine Weiterbildung an den Fleischerfachschulen in Augsburg, Landshut oder Weiterstadt für ihre eigene Fortbildung aussuchen. „Wir wünschen den beiden einen interessanten, lehrreichen Kurs auf dem Weg zum Fleischsommelier und dann vielleicht auf bald als Mitglied in unserem Verein“, heißt es in einer Mitteilung des Fleischsommelier Deutschland e.V.
