Frischgeflügel sehr beliebt

Im Ranking des jährlichen Trendwachstums beim Pro-Kopf-Verbrauch an Geflügelfleisch liegt Deutschland mit 0,567 Kilogramm an 7. Stelle. Der EU-Durchschnitt beträgt 0,516 Kilogramm. Im Jahr 2000 hatte das jährliche Trendwachstum noch bei 0,430 Kilogramm gelegen. Dem Astenhof-Bericht zufolge entfielen in Deutschland 2001 beim Trendwachstum im Geflügelverzehr 0,241 Kilogramm auf Hähnchen und 0,316 Kilogramm auf Puten.

Meist gelesene Artikel

News
Die Zukunft der Lebensmittelindustrie
News
Deutschland verliert die „Pole“ an Polen
News
Neuer General Manager bei Livekindly
News
Fleischerschule Landshut: Ende und Neuanfang

Das könnte Sie auch interessieren:

Livekindly Constantin Fink

Neuer General Manager bei Livekindly

Constantin Fink ist neuer General Manager DACH von Livekindly Collective mit der bekannten Plant Based-Marke Like....
Schweinefleisch Belgian Meat Office Export

Deutschland verliert die „Pole“ an Polen

Belgian Meat Office: Polen verdrängt Deutschland vom „Platz an der Sonne“ als wichtigster Absatzmarkt für belgisches Schweinefleisch....
BFS Landsut HWK

Fleischerschule Landshut: Ende und Neuanfang

Ostbayern als Bildungsstandort gesichert: 1. Bayerische Fleischerschule Landshut bündelt Kräfte mit Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz....
Laska Technology Event

Die Zukunft der Lebensmittelindustrie

Automation, Live-Produktion und Robotik standen im Fokus des Laska Inhouse Technology Events 2026 Anfang Mai in Traun (AUT)....
Kuh Weide Bioland

Warum Artenvielfalt so wichtig ist

„Die Lebensversicherung der Ernährungssicherheit“: Bioland zum internationalen Tag der Biodiversität am 22. Mai 2026....

Metzgerei Schmidkunz: Fichtelgebirge im Laden

Neue Generation, neuer Laden: In zweiter Generation investierte Christoph Schmidkunz in eine nachhaltige Verkaufslokalität. Das Ergebnis: Ein gelungener Mix aus...