Dabei betrachtet die Branche einen Ausdehnung der Arbeitszeit eher als Möglichkeit, die Arbeitskosten zu senken. Allerdings gibt es derzeit nur wenige Initiativen. Selbst der Vorstoß von Karstadt-Chef Prof. Dr. Helmut Merkel scheint nicht mehr als Denkanstoß zu sein. Das hat uns völlig überrascht, so die Reaktion von Arbeitnehmervertretern zu den Vorschlag von Merkel, die Arbeitszeit bei Karstadt auf 40 Stunden auszudehnen.. Ohne Lohnausgleich, so die Überlegung des Vorstands-Chefs, könnte durch eine Verlängerung der Arbeitszeit die Zahl der geplanten Stellenstreichungen reduziert werden.
DFV-Workshop auf der IFFA
Unter dem Titel „Kennzeichnung der Haltungsform im Fleischerhandwerk“ lädt der Deutsche Fleischer-Verband Interessierte zu einem Workshop und Gedankenaustausch am 5....
