Danish Crown verbessert seine Wettbewerbsfähigkeit

Zur Zeit werden in Odense etwa 38.000 Schweine pro Woche geschlachtet. Die Schlachtungen sollen dem Vorschlag zufolge in Ringsted und im neuen Schlachthof in Horsens unter Ausweitung der Kapazitäten vorgenommen werden, sowie in anderen Schlachthöfen, die durch rückläufige Zahlen bei Schlachtschweinen nicht mehr ausgelastet sind. Die Kapazität im Bereich Entbeinung im Werk Fåborg soll zudem durch Einrichtung einer Spätschicht gesteigert werden. Die Verpackung von Artikeln für den Einzelhandel erfolgt zur Zeit in den Werken in Herning, Skjern, Holbæk und in geringerem Umfang auch in Fårvang. Eine Zusammenfassung von Kapazitäten in weniger Werken ermöglicht eine rationellere, automatisierte Verarbeitung. Aus diesem Grund soll das Werk Holbæk geschlossen und dessen Aufgaben nach Herning verlegt werden, wo in automatisierte Anlagen investiert werden soll. Zur Niederlassung in Holbæk mit ihren rund 150 Beschäftigten gehört auch ein Entbeinungsabschnitt, der nach Ringsted verlegt werden soll.

Meist gelesene Artikel

News
Spezialisten für Parmaschinken gesucht
News
AICHINGER: Kühltechnik mit Zukunft
News
EG Südbayern veräußert an Marcher
News
VDMA: Branche in guter Verfassung
News
Vorsicht beim Schneiden

Das könnte Sie auch interessieren:

Heidemark Produktion

Heidemark flattert ins United Kingdom

Grünes Licht für trilateralen Übernahme-Coup: EU erteilt Boparan Genehmigung für den Kauf des Geflügelfleischerzeugers Heidemark....

AICHINGER: Kühltechnik mit Zukunft

Frische ist das entscheidende Qualitätsmerkmal. Der Bedarf an gekühlter Warenpräsentation steigt. AICHINGER ist einer der führenden Anbieter...

RAPS: Neuer Onlineshop

Im Frühjahr startete RAPS in Deutschland einen neuen Onlineshop und digitalisierte damit den Einkauf für Fleischerhandwerk und Foodservice....

EG Südbayern veräußert an Marcher

Die EG Südbayern veräußert ihre Mehrheitsbeteiligung an den Schlachthöfen Landshut und Vilshofen an die Norbert Marcher GmbH. Diese übernimmt industrielle...

Vorsicht beim Schneiden

Beim Schneiden mit gewerblichen Messern sind Auswahl und Zustand entscheidend. Wer sich bei der Arbeit schneidet und zum Arzt muss,...
App interpack 2026

Interpack 2026 in Düsseldorf

Anreise, App und mehr: Das sind die besten Tipps für einen erfolgreichen Besuch der interpack 2026 in Düsseldorf....