Um dem allgegenwärtigen Problem des drohenden Nachwuchskräftemangels in der Lebensmittelbranche vorzubeugen, richten das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik e.V. und die Hochschule Osnabrück erstmalig am 27.05.2011 den FOOD FUTURE DAY aus. Unter der Schirmherrschaft des niedersächsischen Wirtschaftsministers, Herrn Jörg Bode findet ein Recruting-Event statt, das exklusiv auf die Bedürfnisse der Lebensmittelbranche zugeschnitten ist und wie kein anderes für den Ein- oder Umstieg in diese Branche wirbt. Nordwestdeutsche Unternehmen haben bei diesem Event die Möglichkeit, in angenehmer Atmosphäre, mit (Berufs-) Schülern, Studierenden und Absolventen entsprechender Studiengänge der Lebensmittelbranche in Kontakt zu treten und sie über spätere Aufgaben, Einstiegs- und Bewerbungsmöglichkeiten zu informieren.
Der an der Hochschule Osnabrück – Campus Haste stattfindende FOOD FUTURE DAY bietet einen idealen Standort für die langfristig wiederkehrende Veranstaltung in dieser Branche. Noch haben Unternehmen die Chance, sich mit einem Messestand an dem Recruiting-Event zu beteiligen. Einige namhaften Unternehmen der Lebensmittelbranche wie z.B. August Storck KG, Fuchs Gewürze GmbH, Homann Feinkost GmbH und Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH haben bereits ihre Teilnahme an dem Event zugesagt.
Erweitert wird dieser Branchentreffpunkt um das FOOD FUTURE DAY-Symposium, das sich in diesem Jahr dem Thema „Innovationen in der Lebensmittebranche" widmet. In interessanten Fachvorträgen berichten Experten der Industrie, Hochschule und Wissenschaft praxisnah über Neuentwicklungen, erfolgreiche Innovationen und Zukunftsoptionen der Branche.