Leaders Club-Präsident Christoph Strenger: Der Leaders Club Award hat es geschafft, in nur fünf Jahren zu einem der bedeutendsten Gastronomiepreise zu werden. Er hat sich zu einer Art Trendbarometer entwickelt, der wegweisende Konzepte aus verschiedenen Segmenten filtert und so neue Impulse gibt.
Das erprobte Prozedere der Entscheidungsfindung wird 2007 beibehalten. Eine Jury trifft die Vorauswahl und nominiert die innovativsten Konzepte für die Award-Nacht. Bereits die Nominierung bedeutet für junge Gastronomen die Anerkennung ihrer Idee durch Branchenkollegen und der Schritt an die Öffentlichkeit. Im Rahmen der Veranstaltung präsentieren sich die Teilnehmer mit einer Kurzvorstellung von Vision und Konzept sowie dem im Vorfeld gedrehten Video.
Wer es mit seinem Konzept bis ins Finale schafft, wird vom Leaders Club folgendermaßen unterstützt: Einladung zur Award-Nacht, Profi-Video über den Betrieb sowie die kostenlose Mitgliedschaft im Leaders Club für ein Jahr. Die Mitgliedschaft bedeutet für die Nachwuchsgastronomen die Einbindung in das Leaders Club-Netzwerk mit Teilnahme an regionalen Treffen und Fachstudienreisen sowie der Option, von der Erfahrung und Expertise der anderen Mitglieder auch im Hinblick auf eine angestrebte Multiplikation zu profitieren.
Bereits fünfmal wurde der Award vergeben, im Jahr 2006 ging der Preis aufgrund von Stimmengleichheit an drei Konzepte aus drei Ländern: an die Schnitzelei in Berlin, das San Pietro in Graz und das Yoojis in Zürich. 2005 wurde das wegweisende Konzept des east (Hamburg) sowie Die Röhre (Unterach/Attersee) ausgezeichnet. Weitere Gewinner aus den Vorjahren: Brenner und Voglhaus (2004), Archeon Gefsis und Karma – Public Livingroom (2003), Monsieur Vuong und Efendy (2002).
*+Die Bewerbungsfrist endet am 31. Juli 2007. *-Bewerber wenden sich mit ihrem Ideenkonzept an das Koordinationsbüro, Tel. 069 13 37 9855, E-Mail: info@leadersclub.de
