Oberlahr. Die neue Slicer-Generation von Treif bietet hohe Prozess-Sicherheit, mehr Kapazität und Flexibilität bei Kundenwünschen. Auf die Bedürfnisse von Handwerk und Mittelstand ausgerichtet ist z.B. der Divider orbital+. Er bietet die Möglichkeit, mit seinem Kreismesser eine Vielzahl von Produkten bzw. Schneid- und Ablegeanwendungen ohne Umbau der Maschine zu slicen. Für den Slicer sind verschiedene Ausbaumodule verfügbar. Der Hochleistungs-Slicer Divider 880 verarbeitet bis zu 1.500 mm lange Produkte. Durch das Schneid- und Transportsystems SAT sind Slicer und Einleger optimal aufeinander abgestimmt. SAT steht für „Slice and Transport", was bedeutet, dass die fertigen Pakete sicher abtransportiert werden können, während eine Ablegegabel das nächste zu schneidende Paket direkt unterhalb des Messers aufnimmt. Das SAT ermöglicht es auch, dass der Slicer auch bei hohen Geschwindigkeiten ohne Leerschnitte stapeln kann. Dank kontinuierlichem Slicen kombiniert mit SAS („Schneiden und Ablegen simultan") kann bei höheren Produkt-Temperaturen geschnitten werden. www.treif.de
wit/Redaktion FleischNet
Foto: Treif Maschinenbau
