Studierende

Tag des Stipendiums

Studierende der Technischen Universität München (TUM) und der Hochschule (HS) Kempten folgten der Einladung von Multivac das Unternehmen einen Tag...
Artemis GF

Die Wildspezialisten

Arthur Schäfer und Torsten Herz führen Artemis – Die Wildspezialisten in Kenn bei Trier. Renner Schlachthaustechnik wählten die beiden für...
SteakRun

#steakrun – SteakRun 2021

Wertschätzung und Produktqualität stehen im Fokus der Aktion SteakRun 2021 – #steakrun – des Fleisch-Sommelier Deutschland e.V. Der künftige Rahmen...
Aichinger Ladenbau Hertel 80

Aichinger: Günther Hertel feiert seinen 80er

Nach über einem Vierteljahrhundert an der der Spitze des mittelständischen Ladenbauers Wechsel in den Beirat von Aichinger....
Schur Flexibles

Online Accelerator Days

Wie wirkt sich Nachhaltigkeit auf die Finanzierung von Unternehmen und großen Projekten aus? Nur ein Frage, die Experten der Verpackungsindustrie...
Fleisch-Marketing

Fleisch-Marketing 6/2021 erschienen!

Die Juni-Ausgabe von Fleisch-Marketing Nr. 6/2021 gibt es nun als E-Paper hier online auf www.fleischnet.de....
Kaese Allgemein

Welcher Käse für welches Gericht?

Der mehrfache Käseweltmeister und Käse-Affineur Walo von Mühlenen gibt einen Überblick darüber, welche Käsesorten sich für welches Gericht eignen....
chlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 21/2021

Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Reinert HerzensSache Grillen

Grillen ist nachhaltige Herzenssache

The Family Butchers erweitert das „Reinert HerzensSache“-Sortiment um eine Handvoll saisonale und nachhaltige Grillfleisch-Artikel....
Christl

Neuausrichtung bei Christl Gewürze

Um den Bedürfnissen des deutschen Lebensmittelmarktes gezielter gerecht zu werden, gründete das österreichische Familienunternehmen christl GewürzTechnologie die Christl Gewürze GmbH...
FH Fleischer-Handwerk

FH Fleischer-Handwerk 3/21 erschienen!

Die neue Ausgabe von FH Fleischer-Handwerk Nr. 3/2021 gibt es hier brandneu als E-Paper online auf www.fleischnet.de....
Gewuerzmueller Leberkaese EM

Lecker Leberkäse zur Fußball-EM

Zur Fußball-Europameisterschaft bietet sich der Klassiker Leberkäse in allen seinen köstlichen Variationen als (Halbzeit-)Snack an....
Danish Crown Halbjahresbilanz 2020 2021

Turbulentes Halbjahr für Danish Crown

Fleischpreise weltweit durch Covid-19 unter Druck, Danish Crown punktet mit Fokus auf veredelten Produkten in einem turbulenten Umfeld....
Padlet Fleischerverband NRW Ausbildung

Padlet hilft bei der Azubi-Suche

Digitale Nachwuchswerbung: Mit dem Padlet des Fleischerverbands NRW zukünftige Auszubildende im Distanzunterricht erreichen....
Schlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 20/2021

Um zu den aktuellen Schlachtviehpreisen zu gelangen, klicken Sie auf das Bild....
Westfleisch Impfzentrum Boenen Corona

Westfleisch baut eigenes Impfzentrum auf

Mitarbeiter aller Standorte sollen zentral in Bönen im Landkreis Unna geimpft werden, aber: Noch kein Impfstoff für Betriebsärzte verfügbar....
Uhde thyssenkrupp HPP

Mit Hochdruck Lebensmittel pasteurisieren

Das größte HPP-Kompetenzzentrum Deutschlands steht den Lebensmittelherstellern mit einem geballten Leistungsspektrum zur Verfügung....
Ponnath 1692 Fleisch-Marketing Leserpreis Innovation

Mit Tierschutz zur Innovation des Jahres

Auszeichnung für „Ponnath 1692“: Zertifizierte Tierschutz-Marke gewinnt Leserpreis des Fachmagazins Fleisch-Marketing als Innovation des Jahres 2020/2021....