Belgien Schwein Rind Schlachtung 2020 Bilanz

Belgien: Mehr Schweine-, weniger Rindfleisch

Belgien manövrierte sich mit einem Notfallplan erfolgreich durch die Corona-Pandemie, seit November 2020 ist es auch ASP-frei....
Weber weSlice 4500 Slicer Linie

Zwei Tage voller Innovationen bei Weber

Über 800 Teilnehmer aus der Lebensmittelindustrie erleben bei virtuellem Event „weLIVE“ von Weber Maschinenbau Linienlösungen für die Aufschnittproduktion....
allfo BBQ Beutel Grillgut

Grillbeutel buchstäblich zum Anbeißen

Neuer, sehr dünner BBQ-Beutel von allfo mit Öffnungshilfe VakTape soll das Aroma behalten und das Grillgut lange frisch halten....
chlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 19/2021

Um zu den aktuellen Schlachtviehpreisen zu gelangen, klicken Sie auf das Bild:...
Barbecuecompany

Aktion „Nebenan ist hier.“

Der Metzgermeister Harald Hölzer aus Biebergemünd und seine Barbecuecompany siegten bei der Aktion „Nebenan ist hier.“ und werben in einer...
Colourbox#alho007_Hundefutter Fleischsaftgarung

Fleischsaftgarung für Hunde besser als BARF

Auf den Hund gekommen: Fleischsaftgarung sorgt für eine keimfreie Mahlzeit, während BARF Krankheitsrisiken in sich birgt....
Nationalmannschaft

Nationalmannschaft reloaded

Die Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks zündet die nächste Stufe der Weiterentwicklung. Nach außen wird das durch ein neues Logo sowie ein...
Thurne Middleby Andy Neal Vertriebsleiter

Andy Neal Vertriebsleiter bei Thurne-Middleby

Andy Neal kommt zu Thurne-Middleby Ltd. und übernimmt den Posten als Vertriebsleiter Europa, Naher Osten und Afrika....
Produktkennzeichnung

Richtige Produktkennzeichnung

Mit der richtigen Produktkennzeichnung die Zukunft meistern. Das junge Start-up LabelPrime24 mit seinem innovativen Onlineshop hilft dabei Produkte richtig zu...
Sylt

Feine Adresse auf Sylt

Im Juli 2020 erfüllten sich André und Natalie Wittmann ihren Traum von der Selbständigkeit und eröffneten im Herzen der Insel...
Fort- und Weiterbildungsangebote

PSA: Interaktiv weiterbilden

Fort- und Weiterbildungsangebot rund um den Arbeitsschutz und die Persönliche Schutzausrüstung (PSA) führt 3M erstmals in einem neuen, interaktiven Katalog...
Multivac Spraysystem Aufschnitt Rohschinken

Multivac ersetzt Trennfolien durch Spraysystem

Rohschinken, Käse, vegane Produkte: Sustainable Liquid Interleaving soll Verzehr von Aufschnittscheiben erleichtern und Verpackungsmüll reduzieren....
Kurrywurst Kalt Schleswig Snack

Die Kurrywurst schmeckt kalt am besten

Heiß, würzig, fettig – so kennen wir die Currywurst. Kalt, lecker, sofort – das ist die Kurrywurst im Glas, eine...
chlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 18/2021

Um zu den aktuellen Schlachtviehpreisen zu gelangen, klicken Sie auf das Bild:

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Biova Raps Uebernahme Bio

Würzige Hochzeit: Raps übernimmt Biova

Strategischer Ausbau des Angebots an Bio-Gewürzen: Raps übernimmt rückwirkend zum 1. Januar 2021 die Mehrheit am Gewürzhandel Biova....

Tauchmasse zum Einfärben

Einfach in der Anwendung und attraktiv in der Optik – das ist die Tauchmasse Blacky Liquid der Moguntia Food Group,...
Gareis

Trüffeljagd digital talk (2)

Gast des zweiten Trüffeljagd digital talks am 12. Mai 2021 ist Prof. Dr. Dr. habil. Manfred Gareis, der zur Zukunft...
Gewuerzmuehle Nesse Grill Marinaden

Mit Marinaden zur Grill-Weltreise aufbrechen

Zum Saisonstart in den Grill-Frühling: Fleisch genießen mit vielfältigen Marinaden in Bio-Qualität von Gewürzmühle Nesse....