DFV Praesident ohrmann

DFV: Der Nachwuchs und das liebe Geld

Die größten Baustellen bei der Obermeistertagung des DFV sind alle Jahre wieder dieselben: Es geht um den Nachwuchs und die...
Schlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 8/2019

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Quereinsteiger

Quereinsteiger schulen

Das neue Seminarkonzept von Hagesüd sieht auch eine Schulung von Quereinsteigern vor. Dies ist eine Möglichkeit dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken....
Huehnerfarm Stockmeyer

Stockmeyer-Preis: Jetzt bewerben

Stockmeyer-Wissenschaftspreis: 10.000 Euro für praktikable Lösungsansätze und anwendungsorientierte Forschung....
Genusshandwerker

Bayerische Genusshandwerker

Die Preisträger und Sonderpreisträger der 37. f-Qualitätsprüfung des Fleischerverband Bayern stehen fest. Die Genusshandwerker wurden in der Stadthalle in Neusäß...
Tomra Stefan Ranstrand

Besonders nachhaltiger CEO bei Tomra

Stefan Ranstrand, Präsident und CEO von Tomra, erhält den European CEO Award für sein nachhaltiges Ressourcenmanagement....
Weisswurstpruefung Muenchen

Weißwurst ist nicht gleich Weißwurst

Weißwurstprüfung in München: 25 Weißwürste bei der Verkostung am 13. Februar, die Endergebnisse folgen noch....

Sander setzt Masthuhn-Initiative um

Die Sander Gruppe verpflichtet sich, bis 2024 die Tierschutzstandards für Masthühner anzuheben. Damit folgt Sander der Europäische Masthuhn-Initiative....
Schlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 7/2019

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Butter

Alles in Butter

Die Online-Steakmanufaktur Gourmetfleisch.de präsentiert edle Butter-Steaks – gereift in deutscher Markenbutter, verfeinert mit Meersalz....
Mueller Tierwohl

Tierwohl: Keine Angst vor Kameras

Grundsatzgespräch zum Tierwohl: Müller Gruppe begrüßt neues Label, Staatssekretär Hans-Joachim Fuchtel sieht wichtiges Zeichen für die Branche....
Verband der Fleiscchwirtschaft

Tierschutzüberwachung via Kamera

Der Verband der Fleischwirtschaft e.V. ist für den Einsatz kameragestützter Tierschutzüberwachung in Schlachtbetrieben und unterzeichnete eine Vereinbarung....
Integration

Gezielte Integration

Deutschkurse im Unternehmen sind eine Möglichkeit zur gezielten Integration qualifizierter Menschen aus dem Ausland in ein Unternehmen. Hier ein erfolgreiches...
Umsatz-Kosten-Analyse

Umsatz-Kosten-Analyse

Noch bis Ende April haben fleischerhandwerkliche Innungsbetriebe die Gelegenheit sich an der Umsatz-Kosten-Analyse 2018 des Deutschen Fleischer-Verbandes zu beteiligen....
Wasgau

Doppelter Erfolg

Zwei Auszubildende des Handelsunternehmens Wasgau, Max Gessner und Heiko Felden, überzeugten bei den Landesmeisterschaften im Saarland und Rheinland-Pfalz....
Meisterstücke

Regionale Meisterstücke

Alle Qualitätsprüfungen des Fleischerverband Nordrhein-Westfalen firmieren nun unter dem Dach „Meisterstücke – Wettbewerbe für Fleisch- und Wurstkultur“. Anmeldeschluss ist der...
Josef Michailov

Josef Michailov

Die Holac Maschinenbau GmbH hat sich personell verstärkt. Der neue Vertriebsleiter heißt Josef Michailov und unterstützt nun das Unternehmen mit...
Cliptechnik-Schulungen

Cliptechnik-Schulungen

Als weltweit agierendes Unternehmen und Anbieter von Clip-System-Lösungen bietet Poly-clip System Kunden und Partnern praxisnahe Cliptechnik-Schulungen an...