Fleischer-Handwerk 5/2018 ist da!

Hier nun die Ausgabe 5/2018 online auf www.fleischnet.de lesen. Fachbeiträge und die Reportagen „Fleischer mit Erfolg“ bieten einen Einblick ins...
Kreativ Award 2018

Kreativ Award 2018

Vier beste Grillaktionen in Fleischabteilungen und die zehn besten Käsethekenteams 2018 erhielten bei einer Gala im Food Hotel Neuwied den...
Ernährungsindustrie

Positive Stimmung

Die Ernährungsindustrie in Deutschland ist mit Umsatzwachstum ins zweite Halbjahr 2018 gestartet. Im Juli 2018 erwirtschaftete sie einen Umsatz von...
Schlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 41/2018

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Mühlenbeck

Großer Preis des Mittelstandes 2018

Die Oskar-Patzelt-Stiftung ehrt Heino Mühlenbeck Fleischwaren als Finalist beim Großen Preis des Mittelstandes in Düsseldorf....
Innovationen

Innovationen & Inspirationen

Wie die Fleischerbranche starke Marktveränderungen und Trendchancen in Geschäftserfolge umwandeln kann zeigt Aichinger auf der SÜFFA....
Spülen

Spülen mit Enzymen

Auf der SÜFFA in Stuttgart demonstriert Winterhalter die glänzende Spülkraft seiner Gerätespülmaschinen. Das TurboZyme-Verfahren löst starke Verkrustungen beim Vorspülen....
Webseite

Umsatz via Webseite

„Wie viel Umsatz generiert Ihre Webseite?“ lautet das Motto der KIRATIK GmbH auf der diesjährigen SÜFFA in Stuttgart....
Kühlmöbel

Kühlmöbel und Thekenlösungen

Auf der SÜFFA präsentiert der Limburger Kühlmöbelhersteller KMW sein vielseitiges Produktportfolio für Metzger und Fleischer....
Transport

Sicher kühlen beim Transport

Am Messestand von Humbaur sind zwei Fahrzeuge mit Tiefkühlaufbauten zu sehen, die speziell auf die Bedürfnisse der Fleischbranche abgestimmt wurden....
Nordrhein-Westfalen

Nordrhein-Westfalen: Nachwuchs top

Die Sieger und Siegerinnen des Landesleistungswettbewerbs in Nordrhein-Westfalen stehen fest. Der beste Fleischer heißt Vinzenz Wied, die beste Fachverkäuferin Bernadette...
Mettwurst

Beste Mettwurst gesucht

Am 30. Oktober 2018 findet der diesjährige Mettwurst Cup in Nordrhein-Westfalen statt. Anmeldeschluss ist der 24. Oktober 2018....
VanDrie Group

Mit Kalbfleisch auf Kurs

Zum Erfolg der VanDrie Group tragen nach eigenen Angaben die Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt sowie das eigene Qualitätssicherungssystem...
Warenbörse

Mainzer Warenbörse

Rund 113 Aussteller präsentierten auf der Warenbörse von Zentrag und AFMO in der Mainzer Rheingoldhalle zielgruppenspezifische Angebote, Leistungen und Ideen....
SIAL

Belgien auf der SIAL 2018

Vom 21. bis 25.10.2018 findet in Paris die internationale Fachmesse SIAL statt. Unter den ca. 7.200 Ausstellern sind auch die...
Metzgerinnung Landsberg

Metzgerinnung Landsberg aktiv

Lange Schlangen an der Bratwurst-Bar der Metzgerinnung Landsberg – das war das Bild auf der Ausbildungsmesse in Kaufering. Das war...
Alexander Koch-Mehrin

Alexander Koch-Mehrin

Alexander Koch-Mehrin verstärkt seit dem 01.10.2018 als Sales Manager D-A-CH die Vertriebsorganisation des Druckherstellers TSC Auto ID....
Factory-Management-Systeme

Eigene Präsenz in Mitteleuropa

Durch ein lokales Kompetenzzentrum und ein neues Team macht Frontmatec einen großen Schritt, seine Factory-Management-Systeme noch stärker in der Region...