Inge Jeß führt KIN-Lebensmittelinstitut

Inge Jeß leitet mit sofortiger Wirkung das Lebensmittelinstitut KIN e.V. in Neumünster und hat auch die Geschäftsführung der KIN GmbH...

Fiesta Mexicana

Mit einem neuen Standort in Mexiko City baut Minebea Intec, Anbieter industrieller Wäge- und Inspektionstechnologien, seine globale Präsenz weiter aus....

Grillgut für guten Zweck

Neben vielen anderen ehrenamtlichen Wohltätern trug auch die Metzgerei Rittel aus Adelsried zum Gelingen des Sommerfestes der Wärmestube in Augsburg...

Wulf Schumacher unerwartet verstorben

Der Seniorchef von Schumacher Packaging legte den Grundstein für den Aufstieg des Familienunternehmens....

Drei Marken unter einem Dach

Seit Anfang 2017 sind die Marken Wiberg, Gewürzmüller und Gewürzmühle Nesse unter dem Dach von Frutarom Savory Solutions vereint....

Gräfin ist Fleischsommelière

Gräfin ist Fleischsommelière...

Schlagbauer insolvent

Die Münchner Metzgerei des ehemaligen bayerischen Landesinnungsmeisters und Präsidenten des Bayerischen Handwerkstages, Georg Schlagbauer, ist insolvent. Sie bestellte bereits im...

Ein Vierteljahrhundert Geflügel

Mit einem großen Sommerfest feierte der Geflügelhersteller Franziska Stolle GmbH Brenz Ende Juni 2017 sein 25-jähriges Bestehen....

Forschung für den Mittelstand

Die Jahrestagung des Forschungskreises der Ernährungsindustrie (FEI) findet von 4. bis 6. September 2017 an der Universität Hohenheim statt....

Jakob A. Mosser verlässt Schur Flexibles

Paukenschlag bei der Schur Flexibles Gruppe: Gründer und Vorstandsvorsitzender Jakob A. Mosser verlässt die österreichischen Verpackungsspezialisten....

Schlachtviehpreise Bayern KW 27/2017

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Preise hoch, Absatz mager

Die Ernährungsindustrie erreichte im April 2017 einen Umsatz von 14 Mrd. €. Im Vergleich zum April 2016 ergibt sich ein...

Die Mühle trotzt unruhigen Winden

Die Rügenwalder Mühle verbucht auch 2016 als Erfolgsjahr. Der Veggie-Erfolg stabilisierte den Umsatz trotz schwieriger Marktsituation bei rund 204 Mio....

Gedankenaustausch im Vorzeigebetrieb

Staatssekretär Franz Josef Pschierer besucht Verpackungsspezialisten Multivac am Stammsitz in Wolfertschwenden....

Der erste Online-Steakberater

Die Online-Metzgerei Goumetfleisch.de hat mit einer Projektgruppe der FH Niederrhein den ersten Wunschsteak-Finder Deutschlands entwickelt: den Steak-o-mat....

Junge Jubilare

Renner Schlachthaustechnik, international etablierter Mittelständler aus Baden Württemberg, feierte im Juni 2017 30. Geburtstag....

Lehrling des Monats

Christian Kuhrt (19), Auszubildender im 2. Lehrjahr in der Fleischerei Kunitz in Elsterwerda wurde für sein großes Engagement von der...

Stichtag 1. Juli

Initiative Tierwohl und QS-System: Daten für Hähnchen und Puten an Befunddatendank Geflügel liefern....