Mindestlohn führt nicht zu Entlassungen

Die vom Mindestlohn betroffenen Betriebe haben eher die Preise erhöht als Personal entlassen. Das ergab nun eine aktuelle Datenerhebung des...

Bettcher: Innovation Center eröffnet

Bettcher Industries investiert in Forschung und Entwicklung und eröffnete am Stammsitz in Birmingham/Ohio das BIC Bettcher Innovation Center. Dort profitieren...

MAP-Handbuch

Der Industriegasehersteller Air Products hat eine neue Ausgabe seines Handbuchs zum Thema Verpacken unter Schutzgasatmosphäre (Modified Atmosphere Packaging, MAP) veröffentlicht....

Bizerba startet Online-Shop

Reinigungsprodukte, Ersatzteile und Etiketten von Bizerba sind nun auch online erhältlich: Im neuen Web-Shop in Deutschland stehen 85 Produkte zur...

Fleischproduktion boomt

Fleischproduktion boomt...

Sensorik Award 2016

Um den DLG-Sensorik Award 2016 bewerben sich fünf Forscher. Das Finale findet im Rahmen des Lebensmitteltags Sensorik am 28./29. September...

Styrol: Gesundheitliche Risiken unwahrscheinlich

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) gibt Entwarnung: Von Polystyrol in Lebensmittelverpackungen geht so gut wie kein Gesundheitsrisiko aus....

Bund macht die Kasse dicht

Das Bundeskabinett beschließt einen Gesetzentwurf zum Schutz vor Manipulationen an Registrierkassen. Verstöße können Unternehmen bis zu 25.000 € kosten....

Take-off-Kongress

Zum dritten Mal treffen sich junge Führungskräfte aus dem Lebensmitteleinzelhandel am 6./7. September 2016 in Osnabrück zum Nachwuchskongress Take-off und...

„Trüffeljagd 2“

„Trüffeljagd 2“ für Fleischer...

Schlachtviehpreise Bayern KW 31/2016

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

NSF übernimmt Euro Consultants

NSF International hat die Übernahme der Euro Consultants Group (ECG), einem Lebensmittelsicherheits- und -qualitätsdienstleister aus Belgien, abgeschlossen....

VDI-Statusreport „Industrie 4.0“

Der VDI-Statusreport „Industrie 4.0“ erklärt, welche Folgen, Chancen und Risiken sich daraus für Unternehmen ergeben und setzt wesentliche Treiber davon...

Thomas Fischer verstärkt PWR-Vertrieb

Personelle Erweiterung bei der PWR Pack International B.V.: Thomas Fischer ergänzt das Vertriebsteam des Technologieführers für Automatisierungslösungen in der Lebensmittelindustrie....

Du bist was du isst

20. Heidelberger Ernährungsforum sucht Antworten auf die Frage: Warum wir essen, wie wir essen?...

Deutsche Grillmeister 2016

Rund 40 Grillteams – Profis und Amateure – wetteiferten am vergangenen Wochenende in Fulda um den Titel des „Deutschen Grillmeisters...

Big in Japan

Japan wird neuer Partner für Deutschland im internationalen Netzwerk für Lebensmittelsicherheit....

Wurstkultur des Landes

Seine persönliche Anerkennung und den Respekt des bayerischen Fleischerhandwerks sprach Landesinnungsmeister Konrad Ammon jun. den erfolgreichen Teilnehmern des 330. Meistervorbereitungslehrganges...