Fleischerschule Augsburg: Seminare 2. Hj. 2015

Das neue Seminarprogramm der Fleischerschule Augsburg für das 2. Halbjahr 2015 hält sowohl zahlreiche bewährte als auch neue Angebote parat...

Belgien: Mehr Rind- und Kalbfleisch exportiert

159.786 t Rind- und Kalbfleisch passierten im vergangenen Jahr die belgischen Landesgrenzen. Das ist gegenüber 2013 ein sattes Plus von...

Schlachtviehpreise Bayern KW 22/2015

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Ernährungsindustrie im Aufwind

Die Ernährungsindustrie steigerte im März 2015 ihren Umsatz um +1,7% auf 14,8 Mrd. Euro im Vergleich zum Vorjahr. Die zunehmende...

Weiterbildung „Handel im Wandel“

Die Weiterbildung „Handel im Wandel“ des Lebensmittelinstituts KIN vermittelt wie man den aktuellen Anforderungen des Handels begegnen, sich positionieren und...

Weltschweinefleisch-Exporte im Wandel

Der Welthandel von Schweinefleisch 2015 ist von der Handelsblockade von Schweinefleisch aus der EU, USA und Kanada nach Russland geprägt....

NRW: Meisterbetriebe ausgezeichnet

43 Betriebe aus dem Fleischer- und Bäckerhandwerk wurden von Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister Johannes Remmel mit dem Preis „Meister.Werk.NRW. Nähe –...

Weber: Neues Produktions- und Bürogebäude

Mit der Investition in ein neues Produktions- und Bürogebäude am Standort Breidenbach hat Weber Maschinenbau die Weichen für weiteres Wachstum...

Top-Leistungen gewürdigt

Im Rahmen des 67. Bayerischen Fleischerverbandstages am vergangenen Wochenende in Fürstenfeldbruck zeichnete der Fleischerverband Bayern die Landessieger 2014 sowie einen...

Kombimesse für die Free From-Branche

Vom 4. bis 5. Juni 2015 trifft sich die Branche der Free From-Lebensmittel im Rahmen der „Free From Food“ (FFF)...

67. Bayerischer Fleischerverbandstag

Zahlreiche Mitglieder und Delegierte nutzten den 67. Bayerischen Fleischerverbandstag am letzten Wochenende in Fürstenfeldbruck zu Kollegenaustausch, Diskussion und Information. Festrednerin...

TRIZ Future Conference 2015

Vom 26. bis 29. Oktober 2015 bietet die internationale Innovations-Konferenz „TRIZ Future Conference 2015“ Vorträge, Workshops, Austausch und wissenschaftliche Up-to-Date...

3. Weißwurstkönigin gesucht

Nach "Nadja I." und "Steffi I." wird nun die 3. „Bayerische Weißwurstkönigin“ gesucht. Die Wahl findet am 20. September 2015...

Handelsmarken: Nachhaltigkeit wichtig

Nachhaltigkeit und Regionalität sind wichtige Faktoren bei Handelsmarken....

Metzger-Know-how für Korea

Die 1. Bayerische Fleischerschule Landshut unterstützt mit ihrem Wissen künftig eine Lehreinrichtung in Seoul/Südkorea. Ein neues Gesetz erlaubt dort nun...

Meat Expo China 2015

Messe Frankfurt (Shanghai) Co Ltd. und das Circulation Industry Promotion Center (CIPC), eine Tochter des chinesischen Handelsministeriums, schlossen einen Kooperationsvertrag...

1. Tag der Verpackung

Einen spannenden Blick hinter die Kulissen der Verpackung geben Unternehmen der Verpackungswirtschaft mit dem „1. Tag der Verpackung“. Dieser findet...

Schlachtviehpreise Bayern KW 21/2015

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......